西紅柿瘦肉蛋湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.07W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
西紅柿 :1個瘦肉 :一小塊
雞蛋 :2個
輔料
蔥花 :少許具體步驟
1. 西紅柿切片;瘦肉切片,加少許鹽醃漬5分鐘;雞蛋打散。
2. 鍋裏水燒開後,倒入西紅柿煮至軟透。
3. 水開後,加入肉片、少許鹽。
4. 水再次沸騰後,均勻倒入打散的蛋液(蛋液未成形時不要攪動,會影響美觀),待蛋液成形後,撒上蔥花出鍋即可。
主料
西紅柿 :1個輔料
蔥花 :少許具體步驟
1. 西紅柿切片;瘦肉切片,加少許鹽醃漬5分鐘;雞蛋打散。
2. 鍋裏水燒開後,倒入西紅柿煮至軟透。
3. 水開後,加入肉片、少許鹽。
4. 水再次沸騰後,均勻倒入打散的蛋液(蛋液未成形時不要攪動,會影響美觀),待蛋液成形後,撒上蔥花出鍋即可。