自制土豆炒西葫蘆怎麼做美味好吃

土豆炒西葫蘆是一道美味可口富含營養價值的家常菜餚，深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。土豆具有豐富的澱粉，多食用可以沉澱色素，促進消化，美容養顏，加入維生素豐富的西葫蘆一道烹飪，整體色澤鮮豔喜人，讓人胃口大開。製作方法簡單易學。

主料

輔料

具體步驟

1.土豆去皮，西葫蘆去皮

2.土豆切絲，西葫蘆切絲，姜蒜切片

3.鍋裏倒油加熱，放入蒜姜爆香

4.放入土豆絲煸炒下

5.放入西葫蘆絲，加蠔油，雞精鹽炒2分鐘

6.可以出鍋咯呵呵