芥末苦瓜拌木耳怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
木耳 :1苦瓜 :1
輔料
鹽 :1白糖 :1
米醋 :1
生抽 :1
香油 :1
芥末油 :1
具體步驟
1. 木耳泡發,洗乾淨後焯水,然後撈出來過一遍涼水,涳幹。
2. 苦瓜洗乾淨切成片,開水焯熟後過一遍涼水,和木耳放在一起。
3. 用一個小碗調汁:放入適量的鹽,白糖,米醋,生抽,香油和芥末油,也可以切一些蒜沫。
4. 調好的汁倒到木耳和苦瓜的容器裏拌勻即可。
主料
木耳 :1輔料
鹽 :1具體步驟
1. 木耳泡發,洗乾淨後焯水,然後撈出來過一遍涼水,涳幹。
2. 苦瓜洗乾淨切成片,開水焯熟後過一遍涼水,和木耳放在一起。
3. 用一個小碗調汁:放入適量的鹽,白糖,米醋,生抽,香油和芥末油,也可以切一些蒜沫。
4. 調好的汁倒到木耳和苦瓜的容器裏拌勻即可。