香軟杏仁馬芬怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.81W
香軟杏仁馬芬怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

馬芬蛋糕製作過程簡單,油而不膩,很多女生和小孩都很喜歡,自己烘焙的話也很方便,這款馬芬蛋糕在表面加上了杏仁片,小小的一點改變讓蛋糕味道更香甜、口感更好,杏仁馬芬入口香軟鬆綿,適合一家大小食用,作下午茶點心或聚會茶點都是不錯的。

主料

雞蛋 :1個(約50g)
低筋麪粉 :110
牛奶 :120

輔料

杏仁片 :適量
砂糖 :50
泡打粉 :3
黃油 :80

具體步驟

香軟杏仁馬芬怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將黃油和砂糖放入盆中,用打蛋器打至發白。

香軟杏仁馬芬怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加雞蛋攪拌均勻

香軟杏仁馬芬怎麼做好吃又簡單 第4張

3.再加牛奶攪拌均勻

香軟杏仁馬芬怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將低筋麪粉和泡打粉過篩,然後加入攪拌均勻。

香軟杏仁馬芬怎麼做好吃又簡單 第6張

5.用刮刀把週轉刮均勻即可。

香軟杏仁馬芬怎麼做好吃又簡單 第7張

6.用一性擠袋裝起擠到紙杯中,在表面放上杏仁片。

香軟杏仁馬芬怎麼做好吃又簡單 第8張

7.裝盤

香軟杏仁馬芬怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入烤箱,上管175度,下管180度,烘烤30分鐘。

香軟杏仁馬芬怎麼做好吃又簡單 第10張

9.成品

烹飪技巧

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