香軟杏仁馬芬怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.81W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘馬芬蛋糕製作過程簡單,油而不膩,很多女生和小孩都很喜歡,自己烘焙的話也很方便,這款馬芬蛋糕在表面加上了杏仁片,小小的一點改變讓蛋糕味道更香甜、口感更好,杏仁馬芬入口香軟鬆綿,適合一家大小食用,作下午茶點心或聚會茶點都是不錯的。
主料
雞蛋 :1個(約50g)低筋麪粉 :110
牛奶 :120
輔料
杏仁片 :適量砂糖 :50
泡打粉 :3
黃油 :80
具體步驟
1.將黃油和砂糖放入盆中,用打蛋器打至發白。
2.加雞蛋攪拌均勻
3.再加牛奶攪拌均勻
4.將低筋麪粉和泡打粉過篩,然後加入攪拌均勻。
5.用刮刀把週轉刮均勻即可。
6.用一性擠袋裝起擠到紙杯中,在表面放上杏仁片。
7.裝盤
8.放入烤箱,上管175度,下管180度,烘烤30分鐘。
9.成品
無