香甜巧克力杏仁麥芬蛋糕怎麼做美味好吃

香甜巧克力杏仁麥芬蛋糕是一道好吃又健康的食物，它的做法簡單，材料準備的也容易，好上手，絕對是手殘黨的好選擇。而且做法簡單又好吃，這道美食做給好朋友吃，當然如果喜歡吃的朋友就可以在家裏自己做出來了啊，做法也是可以跟大家一起分享的哦

主料

輔料

具體步驟

1、將黑巧克力掰碎，隔熱水或用微波爐將巧克力融化。2、混合黑巧克力糊和油脂，攪拌均勻。3、雞蛋打散，加入細砂糖和蜂蜜，拌勻。4、先將麪粉加泡打粉混合過篩二、三遍，再與杏仁粉混合過篩（過篩後剩下的杏仁碎也不要扔掉，仍舊放回混合粉類中）。5、將過篩後的粉類，邊攪拌邊加入到蛋糊中，拌勻。6、再將巧克力糊加入到蛋糊中，用刮刀拌勻。7、用大勺將蛋糕糊盛入到模具中，約8分滿。8、送入預熱160度的烤箱，烤30分鐘左右，（用竹籤扎透蛋糕，拔出後沒有黏黏糊糊的麪糊）即可（根據自家烤箱的情況，適當調整烘培時間和溫度）。

加入毛豆繼續煮

4. 轉大火，將皮蛋、肉末下入沸騰的白粥中，加鹽，攪拌至肉色斷生時，關火，加入少量雞精和白胡椒粉調味即可。

烹飪技巧

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