美味的紅豆山藥泥怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 8.51K
美味的紅豆山藥泥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

紅豆山藥泥不僅好吃,而且漂亮,是很多人都喜歡吃的一道菜,他是非常有營養的,很多小孩呢,都非常喜歡吃它,它不是特別的甜,也不會覺得無味,因爲山藥和紅豆其中都含有糖分,所以它是那種淡淡的糖,甜而不膩。既可以當早飯也可以當下午茶

主料

山藥 :300
紅豆 :100

輔料

蜂蜜 :50

具體步驟

美味的紅豆山藥泥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.山藥洗淨,切段;(不能去皮蒸熟,有失營養)PS:段的長度,可根據鍋的大小而定。

美味的紅豆山藥泥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.清水煮開,放入蒸鍋中,蓋上蓋子,蒸熟;

美味的紅豆山藥泥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蒸熟山藥去皮,放入料理機打碎;

美味的紅豆山藥泥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.紅豆浸泡30分鐘,煮熟煮爛,放涼備用;

美味的紅豆山藥泥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.山藥泥中加入煮熟的紅豆、蜂蜜,拌均;

美味的紅豆山藥泥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.分成大小30克山藥泥,用保鮮膜包裹;

美味的紅豆山藥泥怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入模具中壓出心形,去保鮮膜即可。PS:選擇喜歡的模具形狀做出不同造型的山藥泥。

烹飪技巧

1.山藥帶片蒸熟,儲存營養成分;2.紅豆要煮綿,纔好吃;3.不喜歡蜂蜜的可以加椰粉等。

熱門標籤