#健康食譜#爆玉米花怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.買來小玉米粒。

2.鍋裏到花生油,涼油放5大勺糖，放入玉米。

3.慢慢翻炒，用小火，等玉米均勻炒熱後，蓋上蓋子，將火加大一點點，蓋上蓋子。

4.蓋上蓋子之後，搖動鍋，使底面的玉米受熱均勻，這時玉米開始爆開，快要結束時，停火，出鍋。這是開啟蓋子時的樣子，滿滿一大鍋。

5.裝盤晾涼，裝到密封盒裏，隨吃隨取。

烹飪技巧

爆到最後聽着聲音變小就停火。