誘人的茄汁鱸魚怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料

2.魚身上切幾個印子

3.用鹽和料酒醃製十分鐘

4.抹上澱粉

5.鍋裏倒油煎魚

6.兩面煎熟即可乘出

7.起鍋炒番茄，加入鹽繼續翻炒

8.炒至濃稠加入番茄醬，白糖適量

9.然後放入煎好的魚

10.大火煮開，小火熬濃稠即可

11.然後出鍋，撒上蔥花即可

烹飪技巧

魚要先醃製入味，然後再煎