美味的紅糖提子吐司怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時紅糖提子吐司是一款非常美味的吐司,對於喜歡吃吐司的朋友們,可千萬不要錯過這款麪包,一定會非常難忘的。沒有吃不胖的瘦子,只有不會吃的瘦子,所以呀,來吃一吃這款菜餚吧,你們一定會愛上它的,快點行動起來哦。俗話說,吃一道好吃的美食能夠讓我們心情變好,來試試這款吐司吧。
主料
麪包粉 :300開水 :145
雞蛋 :45
黃油 :20
提子乾 :40
古方紅糖 :50
輔料
酵母 :3鹽 :2
具體步驟
1.稱量好145g開水
2.加入古方紅糖,攪拌溶解,晾涼
3.先倒入紅糖水,再加入麪包粉,全蛋液、鹽放一角,酵母放中間
4.按下面包機的"和麪"程序,先和麪15分鐘
5.開蓋加入黃油
6.果料盒裏加入洗淨瀝乾的提子
7.麪包機選擇一個甜麪包程序4,加果料,900g,燒中色,開啓程序,該幹嘛幹嘛去吧
8.剩30分鐘,開始烘烤的時候開蓋快速刷上一層全蛋液!
9.程序結束,馬上戴上手套將麪包桶就取出,倒出麪包
10.倒出,涼透就可以吃了!
1、古方紅糖塊比較大,用開水易於溶化,考慮夏季做麪包容易發酵,所以一定要晾涼哦。2、鹽跟酵母要分開放,以免影響發酵。