特色美食 - 涼拌萵筍絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.01W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
萵筍 :半根胡蘿蔔 :半根
輔料
醋 :4ml芝麻油 :適量
鹽 :2
糖 :3
黑芝麻 :適量
1.萵筍、胡蘿蔔去皮。
2.胡蘿蔔插絲。
3.萵筍插絲。
4.鍋中放水焯一下胡蘿蔔。
5.萵筍絲也焯一下,撈出控幹。
6.加鹽。
7.加糖。
8.放入盤中,拌勻。撒上黑芝麻。
9.淋上芝麻油。
萵筍焯一小會就可以,保持清脆。
主料
萵筍 :半根輔料
醋 :4ml1.萵筍、胡蘿蔔去皮。
2.胡蘿蔔插絲。
3.萵筍插絲。
4.鍋中放水焯一下胡蘿蔔。
5.萵筍絲也焯一下,撈出控幹。
6.加鹽。
7.加糖。
8.放入盤中,拌勻。撒上黑芝麻。
9.淋上芝麻油。
萵筍焯一小會就可以,保持清脆。