#美味時刻#油餅怎麼做美味好吃

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#美味時刻#油餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

小麥麪粉 :300
高筋麪粉 :200

輔料

油 :適量
鹽 :適量
水 :300
酵母粉 :6

具體步驟

1.把麪粉水,鹽,酵母粉 。加點糖,合成麪糰發酵1個鐘。

#美味時刻#油餅怎麼做好吃又簡單 第2張

2.將發酵好的麪糰揉15分鐘。進行排氣。

#美味時刻#油餅怎麼做好吃又簡單 第3張

3.把面搞成小劑子。

#美味時刻#油餅怎麼做好吃又簡單 第4張

4.搞成長條,從中間捲起。壓扁,全做好了。醒15分鐘

#美味時刻#油餅怎麼做好吃又簡單 第5張

5.電餅鐺放入油,餅蓋上蓋子

#美味時刻#油餅怎麼做好吃又簡單 第6張

6.煎到兩面金黃就可以了。

烹飪技巧

麪糰一定要醒好點,這樣做的油餅才酥軟

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