記憶中的章魚小丸子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.章魚去膜，洗淨

2.焯水

3.絞成顆粒

4.大白菜切顆粒

5.麪粉加入水,

6.加入魚露，糖，味極鮮，鹽，調成糊

7.鍋中倒入油

8.倒入麪糊

9.加入大白菜葉

10.加入章魚顆粒

11.再加點麪糊

12.翻面，再烤烤，就可以了

13.出鍋，加上色拉醬，蕃茄醬，海苔，柴魚片，即可

烹飪技巧

個人感覺，蕃茄醬不應該加