自制蛋卷土豆泥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.49W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時蛋卷土豆泥是土豆和雞蛋做成的美食,土豆的營養成分比較豐富,雞蛋含有大量的蛋白質,也是比較不錯的,雞蛋是一款比較不錯的滋補身體的美食,但是記得不能多吃,以爲對身體健康不好,這款美食營養比較豐富,所以大家都可以吃,非常的不錯
主料
土豆 :一個雞蛋 :兩個
輔料
鹽 :適量澱粉 :適量
胡蘿蔔 :一小段
小蔥 :兩顆
酸奶 :一袋
草莓醬 :適量
胡椒粉 :適量
彩糖片 :適量
1.準備原料
2.土豆切塊蒸熟
3.胡蘿蔔切丁,蔥切蔥花,雞蛋打入碗裏,放入胡蘿蔔丁,蔥花攪打均勻,再放入鹽和胡椒粉調味,攤成蛋餅
4.蒸熟的土豆搗成土豆泥,倒入適量酸奶拌勻
5.酸奶土豆泥在盤裏堆成團,蛋餅剪成三角形再折成冰淇淋卷桶的樣子放在土豆泥下邊,剩餘的蛋餅捲成花朵剪出小蝴蝶
6.土豆泥上澆上草莓醬,撒上彩糖片
無