土豆泥捲心菜洋蔥培根春捲餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆洗淨削皮後切塊放水中煮到酥爛

2. 捲心菜洗淨後切成碎顆粒 同時洋蔥和培根也切碎

3. 捲心菜洋蔥培根倒入油鍋翻炒下

4. 煮好的土豆壓成泥

5. 炒好的捲心菜倒入土豆泥中 打一個蛋 加少許鹽攪拌

6. 攪拌好待用 餡完成了

7. 方形的春捲皮一切二 在切好的餅皮的一半 放上拌好的餡

8. 將另一半餅皮翻過來蓋住 四邊壓緊

9. 鍋內倒油高溫加熱 將做好的餅放進油鍋炸 因爲餡已經事先炒熟 所以只要稍微將皮兩面炸脆即可

10. 成品的樣子口感豐富 又香又脆