自制土豆泥培根卷怎麼做美味好吃

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自制土豆泥培根卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

玉米100
小土豆 :7個
培根 :5片
豌豆 :60

輔料

十三香 :1小勺
油 :適量
鹽 :適量
胡椒粉 :1小勺

具體步驟

自制土豆泥培根卷怎麼做好吃又簡單 第2張

1.土豆上鍋蒸熟

自制土豆泥培根卷怎麼做好吃又簡單 第3張

2.玉米削小粒

自制土豆泥培根卷怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱鍋放油先炒玉米和豌豆 ,炒熟後調入少許鹽盛起

自制土豆泥培根卷怎麼做好吃又簡單 第5張

4.土豆蒸熟後取出壓泥,沒有壓的很碎吃着更有口感

自制土豆泥培根卷怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入豌豆和玉米粒,調入適量的鹽、十三香和胡椒粉炒均即可

自制土豆泥培根卷怎麼做好吃又簡單 第7張

6.戴一次性手套把土豆豌豆玉米粒捏成小份,培根從中間切開爲兩半

自制土豆泥培根卷怎麼做好吃又簡單 第8張

7.用培根把土豆泥捲起來包住,邊緣用牙籤固定住即可

自制土豆泥培根卷怎麼做好吃又簡單 第9張

8.鍋中放少許油,放培根下去小火慢煎

自制土豆泥培根卷怎麼做好吃又簡單 第10張

9.兩面煎好即可

自制土豆泥培根卷怎麼做好吃又簡單 第11張

10.裝盤開吃即可

烹飪技巧

注意土豆要蒸熟,半生不熟的土豆吃了會中毒!

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