不知道菠菜有多好吃 - 嚐嚐這款菠菜蛋餅你就知道了圖解

衆所周知，菠菜是一款營養價值頗高的蔬菜，說它是最有營養的綠色蔬菜都不爲過，加上雞蛋，熱量低，營養物質豐富，超級適合當作減肥期間的晚餐，至今爲止，還有人在糾結菠菜裏面含有草酸，我真的無語，草酸在熱水裏面就分解了好嘛。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

菠菜焯水半分鐘，過冷水，擠幹水分

第二步

剁碎

第三步

碗中打入兩個雞蛋

第四步

把切好的菠菜放進雞蛋裏面

第五步

加一勺鹽，一點胡椒粉，一點白芝麻和黑芝麻

第六步

攪勻

第七步

鍋裏刷油，倒入蛋液

第八步

儘量鋪平，然後撒上黑白芝麻

第九步

兩面煎熟即可