泰國牛肉色拉的做法 - 泰國牛肉色拉怎麼做

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泰國牛肉色拉的做法 泰國牛肉色拉怎麼做

重口味的泰國菜曾經在有段時間驚豔衆生
而現如今越來越多的泰國餐廳涌現
泰國菜給人的印象從特色鮮明變成了千篇一律
其實,本來我也厭倦了泰國菜的……
但今天這一道泰國色拉
我最後還是沒有忍住口水

食材明細

主料
  • 牛肉 (適量)
  • 小番茄 (適量)
  • 金桔 (適量)
  • 檸檬 (適量)
  • 芒果 (適量)
  • 薄荷 (適量)
  • 芹菜 (適量)
  • 大蒜 (適量)
  • 豆芽 (適量)
輔料
  • 紅辣椒 (適量)
  • 香菜 (適量)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

泰國牛肉色拉的做法步驟

  • 泰國牛肉色拉的做法 泰國牛肉色拉怎麼做 第2張

    1、用黑胡椒醃製牛肉。

  • 泰國牛肉色拉的做法 泰國牛肉色拉怎麼做 第3張

    2、將醃製好的牛肉放入鍋中煎至三分熟。

  • 泰國牛肉色拉的做法 泰國牛肉色拉怎麼做 第4張

    3、將所有食材切成小塊。

  • 泰國牛肉色拉的做法 泰國牛肉色拉怎麼做 第5張

    4、將薄荷葉碾碎,加入金桔汁和蜂蜜攪拌,擠出汁,加入少許橄欖油攪拌均勻。

  • 泰國牛肉色拉的做法 泰國牛肉色拉怎麼做 第6張

    5、將調好的料汁與切好的食材攪拌均勻。

  • 泰國牛肉色拉的做法 泰國牛肉色拉怎麼做 第7張

    6、最後重要的一步,美美地擺盤,澆上料汁,over!

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