紫薯流心糕的做法 - 紫薯流心糕怎麼做

“這個主要就是紫薯和山藥。紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，同時還富含硒元素和花青素紫薯具有保護腸胃、減肥瘦身等功效。
山藥爲薯蕷科多年生纏繞草本植物的塊莖。山藥中以淮（懷）山藥爲最佳，是我國衛生部公佈的食藥兩用蔬菜，是一種具有高營養價值的健康食品，具有改善體質、健脾益胃、滋腎益精等功效。
低糖健康營養。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫薯流心糕的做法步驟

• 1、將紫薯和山藥一同放進蒸鍋蒸熟，和成團。

• 2、蒸熟之後和成可愛的小糰子🍡

• 3、然後把小糰子打個窩，用勺子把火龍果粒挖裏然後捏住，把口封住。

• 4、也可以加入不同口味的，我的這個是自己熬的藍莓醬。也可以自己放些草莓醬或者是愛吃的果醬。

• 5、最後要拿模具給糕點定形狀，就OK啦。可以直接食用的，非常簡單。