南洋椰奶糕的做法的做法 - 南洋椰奶糕的做法怎麼做

來源:飄香吧 5.88K
南洋椰奶糕的做法的做法 南洋椰奶糕的做法怎麼做

從小就非常喜歡椰蓉的味道,可以說是至愛!只要有椰蓉的食品我就非常喜歡吃,隨着時間的推移出現了椰汁,感覺也很好喝,但還是沒有椰蓉過癮,這款南洋椰奶糕可以說是我家的必備甜點,幾乎吃完了就要做,今天就分享給大家,如果您覺得適合您,可以嘗試做一下,而且我的做法是非常有利於健康的!

食材明細

主料
  • 牛奶 (200克)
  • 維生素菊粉 (20克)
  • 淡奶油 (150克)
  • 椰蓉 (50克)
輔料
  • 椰漿 (50克)
  • 白糖 (30克)
  • 吉利丁粉 (8克)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

南洋椰奶糕的做法的做法步驟

  • 南洋椰奶糕的做法的做法 南洋椰奶糕的做法怎麼做 第2張

    1、首先準備所有原材料!

  • 南洋椰奶糕的做法的做法 南洋椰奶糕的做法怎麼做 第3張

    2、先將牛奶倒入鍋中,然後加入淡奶油!

  • 南洋椰奶糕的做法的做法 南洋椰奶糕的做法怎麼做 第4張

    3、接着加入白糖!

  • 南洋椰奶糕的做法的做法 南洋椰奶糕的做法怎麼做 第5張

    4、加入吉利丁粉!

  • 南洋椰奶糕的做法的做法 南洋椰奶糕的做法怎麼做 第6張

    5、加入維生素菊粉,這步大家可能會打個問號!不知道是啥東西!給大家科普一下知識!其實我加入維生素菊粉的目的有三。第一可以增加奶糕的穩定性,增加口感;第二維生素菊粉可以補充維生素礦物質而且更有利於吸收,寶寶平時不愛吃藥丸維生素,所以添加進來孩子就會不知不覺中就攝入了;第三維生素菊粉對調節腸道菌羣非常好,尤其是便祕效果棒棒噠、穩定血糖方面也很優秀。所以在歐洲是非常流行的!

  • 南洋椰奶糕的做法的做法 南洋椰奶糕的做法怎麼做 第7張

    6、然後加入椰漿,可以增加奶糕的椰香氣味,味道非常棒!

  • 南洋椰奶糕的做法的做法 南洋椰奶糕的做法怎麼做 第8張

    7、接着就是上鍋煮了,不用煮開,60~80度的樣子就可以了!稍微煮一會就可以!

  • 南洋椰奶糕的做法的做法 南洋椰奶糕的做法怎麼做 第9張

    8、然後準備一個保鮮盒,套上保鮮袋!

  • 南洋椰奶糕的做法的做法 南洋椰奶糕的做法怎麼做 第10張

    9、奶漿稍微涼一點了,就可以倒入到保鮮盒中,濾網過濾一下!

  • 南洋椰奶糕的做法的做法 南洋椰奶糕的做法怎麼做 第11張

    10、晾涼就可以進入冰箱冷藏了,冷藏5小時左右就可以拿出來了!

  • 南洋椰奶糕的做法的做法 南洋椰奶糕的做法怎麼做 第12張

    11、切掉邊角。

  • 南洋椰奶糕的做法的做法 南洋椰奶糕的做法怎麼做 第13張

    12、根據厚度切成長條型!

  • 南洋椰奶糕的做法的做法 南洋椰奶糕的做法怎麼做 第14張

    13、然後再切成小方塊,

  • 南洋椰奶糕的做法的做法 南洋椰奶糕的做法怎麼做 第15張

    14、粘上椰蓉就可以直接吃啦!味道那是相當的好呀,真的是我的摯愛!沒有這個不行呀!週末帶上孩子一起動手做,是件美妙的事情,說實話比外出就餐更有意義!還可以鍛鍊孩子的動手能力。

  • 南洋椰奶糕的做法的做法 南洋椰奶糕的做法怎麼做 第16張

    15、是不是很誘人,而且還很好吃呢!在口中融化的感覺十分美妙,香、軟、滑、嫩在口中混合的感覺確實是人生的一大享受,椰蓉控的人最愛、大愛、摯愛!

小竅門

1、保鮮盒冷藏後袋子不好拿出來,可以用剪刀把保鮮盒外面的袋子剪開就好!
2、維生素菊粉每天每人可以攝入10克,對調節腸道便祕效果確實很快、穩定血糖方面也很好用!
3、用不完的椰蓉可以倒回包裝袋封口儲存,不要浪費,節約是美德!

熱門標籤