正宗韓式炒年糕的做法 正宗韓式炒年糕 做法 - 食譜 ——味湶美食匯 正宗韓式炒年糕怎麼做

“味湶韓式炒年糕醬料的量根據個人口味鹹淡調試，如果覺得不夠辣的朋友可以自己再加些辣椒麪或者韓式辣椒醬”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

正宗韓式炒年糕的做法步驟

• 1、洋蔥、胡蘿蔔切粗條，魚丸最好切開
• 2、鍋入油燒熱，放蔥碎、洋蔥、胡蘿蔔、魚丸炒香
• 3、放入年糕，倒入味湶韓式炒年糕醬料，放入水，剛好沒過年糕就行，水開後小火，不時翻動避免糊鍋，年糕軟了之後大大火收汁即可。

小竅門

裝盤後還可以撒點芝麻，好看。