香酥烤土豆泥的做法 - 香酥烤土豆泥怎麼做

“一款可愛，方便又美味的小食，很適合拿來待客（當然，自己享用也是很不錯滴），希望大家喜歡：）”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香酥烤土豆泥的做法步驟

• 1、土豆去皮，切塊，在沸水裏煮軟，瀝乾水，取出。

• 2、黃油切小塊加入土豆中，碾成泥，拌勻。

• 3、用黑胡椒粉和鹽調味。

• 4、用裱花袋擠在烤盤上。

• 5、輕輕刷上一層蛋液。

• 6、烤箱預熱205度，烤15-20分鐘，烤至變色即可。（也可以多烤一會兒，這樣土豆泥會更結實一點，比較方便拿着吃）。