脆烤土豆泥的做法 - 脆烤土豆泥怎麼做

“分層的土豆泥，一勺下去三種口感”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

脆烤土豆泥的做法步驟

• 1、土豆去皮，切小塊。

• 2、加精鹽、黑胡椒粉焯熟。

• 3、撈起瀝水，趁熱放入黃油。

• 4、碾成土豆泥。

• 5、培根煎熟，切丁。

• 6、薯片碾碎。

• 7、用適量土豆泥墊底。

• 8、鋪層培根碎。

• 9、接着再鋪層土豆泥。

• 10、最後撒上薯片碎。

• 11、烤箱180度預熱後烤3分鐘。