飛機蛋糕的做法 飛機蛋糕 —— 獨家定製飛機蛋糕,直衝雲霄勇往直前 飛機蛋糕怎麼做
來源:飄香吧 2.18W
“還記得周杰倫童鞋的一句歌詞嗎:“我說我要一臺大大的飛機,但卻得到一臺舊舊錄音機”現在大飛機不用愁嘍~番茄滿足杰倫童鞋的願望吧!
茄獨家定製的飛機蛋糕,帶領着番茄家愛烘焙的會員們直衝雲霄,勇往直前~~~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
飛機蛋糕的做法步驟
1、按照戚風蛋糕的做法,做好麪糊,先給模具刷上一層色拉油,注意角落
2、將做好的麪糊倒入模具中,放入預熱好170°的烤箱,中層,上下火,烤60分鐘即可
3、放涼的蛋糕,脫模下來到裱花臺上
4、淡奶油打發至硬性發泡
5、用黑色果膏先將飛機型勾勒出來
6、取一些白色奶油,調成紅色,裝入裱花袋中,先將飛機裱滿紅色的小花
7、根據卡通飛機的樣子,將機翼,螺旋槳等細節,用對應的奶油填充好
8、最後放蛋糕墊上裝飾一下藍天白雲的效果,可愛的飛機蛋糕就做好了
小竅門
注意事項:
1,戚風蛋糕的做法詳情請搜本店戚風蛋糕的製作方法。
2,在給模具刷色拉油時,一定要將模具的角角落落都刷乾淨,避免脫模的時候,將蛋糕脫壞。
3,圖中使用的色素,果膏之類,都可以根據個人的喜歡更改。