烘焙 麪包機版蛋糕的做法 - 麪包機版蛋糕怎麼做 來源:飄香吧 6.33K 食材明細主料雞蛋 (7個)原味蛋糕粉 (130g)植物油 (40ml)純牛奶 (30ml)輔料白砂糖 (60g)甜味 (口味)烤 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)麪包機版蛋糕的做法步驟1、所有原料稱重2、雞蛋加白砂糖3、高速攪打4、打至體積變大顏色發白提起打蛋器不落下即可5、篩入低粉,靠着邊緣倒入植物油和牛奶6、用打蛋器快速攪打十來秒鐘拌勻(也可用刮刀翻拌均勻)7、倒入麪包機8、選擇蛋糕功能,蓋上蓋烘烤即可9、放涼以後脫模10、切片。(感覺沒有烤箱烤出來的細膩,會有大氣泡,而且感覺蛋糕糊有稍微的沉澱,口感更實在) 麪包機 麪包機版蛋糕的做法 麪包機版蛋糕 麪包機版蛋糕的最正宗做法 麪包機版蛋糕怎麼做 麪包機版蛋糕的家常做法 麪包機版蛋糕怎麼做好吃 麪包機版蛋糕的做法步驟 蛋糕