有關皮蛋拌蜇皮的做法的精選大全
“傳統涼拌菜,節日家庭聚餐,宴請朋友必備下酒小菜。”食材明細主料海蜇(150g)紅蘿蔔(60g)蒜(6g)醋(20g)鹽(3g)香油(1g)輔料松花蛋(3個)黃瓜(60g)蔥(8g)糖(5g)生抽(10g)麻油(3g)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋拌蜇皮的做法步驟1、紅蘿蔔洗...
食材明細主料皮蛋(三個)輔料大蒜瓣(6個)小蔥(2棵)小米辣(2個)生抽(一匙)蠔油(半匙)陳醋(一匙)香油(一匙)鹽(半小勺)糖(一小勺)雞精(適量)自制辣椒油(一勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌皮蛋的做法步驟1、原料。2、一個皮蛋切八塊,放在容...
食材明細主料黃瓜(適量)海蜇皮(適量)輔料生抽(適量)蒜茸(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜拌海蜇皮的做法步驟1、海蜇皮泡發洗淨切絲。2、黃瓜去皮洗淨切絲。3、放入碗中用涼開水沖洗後瀝乾水分。4、放入生...
食材明細主料海蜇皮(適量)輔料青椒(兩個)紅辣椒(一個)胡蘿蔔(適量)剁椒(半勺)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)姜粉(適量)蒸魚汁(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌海蜇皮的做法步驟1、海蜇...
“炎炎的夏日吃涼菜是最美,開胃的。我這道涼拌菜用了,海蜇皮。木耳加白菜心既爽口又營養”食材明細主料海蜇皮(一代)木耳(一兩)白菜芯(一個)小蔥(二根)生薑(半塊)大蒜(二瓣)輔料香辣醬(一匙)生抽(一匙)麻油(半匙)調和油(一匙)蠔油(半匙)醋(半匙...
“海蜇皮拌白菜一道冬天經常吃的家常菜,鮮辣美味,營養豐富。”食材明細主料白菜(200g)海蜇皮(200g)大蒜(適量)胡蘿蔔(少許)輔料香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)醋(適量)白糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蜇皮拌白菜的做...
“這是在海鮮茄子的基礎上做的,非常下飯。我家兒子不愛吃貝類海鮮,我就把海鮮茄子裏的貝類換成了海蜇,味道鹹鮮,好吃極了”食材明細主料茄子(300g)海蜇(50g)輔料麪粉(少許)油(適量)蒜泥(適量)配料香油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)涼拌醋(適...
“這道涼拌菜色香味俱全。”食材明細主料海蜇絲(適量)苦苣(適量)輔料紅彩椒(適量)配料鹽(適量)蒜(適量)糖(適量)白醋(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)錦繡蜇皮的做法步驟1、原料備好(其中海蜇絲已經泡水去鹽)2...
“懶人們只想吃;不想做;只想瘦;不想動。今天就來分享一下五分鐘的懶人菜。此菜麻辣香甜爽口,有很好的瘦身排毒的功效,是一款可以登上春節筵席的健康排毒的瘦身涼菜。現實生活中立竿見影的瘦身效果很難達成。春節即將到來;各...
食材明細主料海蜇皮(50克)黑木耳(10個)輔料香油(5ml)六月鮮(5ml)白糖(2克)蔥(1棵)姜(1克)蒜(3棵)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蜇皮涼拌黑木耳的做法步驟1、海蜇皮清水浸泡2、黑木耳泡發3、將浸泡乾淨的海蜇頭切絲備用4、將泡發...
隨隨着經濟的不斷髮展,人們對於食物的選擇也是越來越多,而海產品不僅僅自身帶有濃郁的鮮味兒,還富含大量的營養物質。是非常不錯的一道食材,下面就隨小編一起來學習一下怎樣拌海蜇皮吧,一起來體驗不一樣的美味吧。怎樣拌海...
食材明細主料海蜇皮(適量)皮蛋(1個)輔料醋(適量)生抽(適量)麻油(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蜇皮拌皮蛋的做法步驟1、海蜇皮洗淨。2、放入切碎的皮蛋後加入醋、生抽、鹽和麻油。3、拌勻即可。...
海蜇是一種很常見的海鮮食品,很多人都喜歡吃海蜇。不僅僅因爲海蜇特別好吃,更因爲它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,對於海蜇皮怎麼涼拌呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下這方面的知識吧。海蜇...
“海蜇的營養極爲豐富,每百克海蜇含蛋白質12.3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥,有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫之功效。正是海蜇上市的季節,趕上了脆嫩的白花海蜇第一層皮...
“多一點QQ脆脆的口感,配上來自海潮的香氣,自家豪華上菜。如果在餐廳吃到有鹼水味的海蜇皮,肯定是店家水換少了或想發成更大片。下次別再光顧了!”食材明細主料海蜇皮絲(200g)小黃瓜(2根)大蒜(2粒)輔料鹽(適量)白醋(1小匙)麻油(1大匙...
“海蜇皮中含有豐富的營養元素,尤其是其中的脂肪含量很低,蛋白質和無機鹽類的含量很高,可以給身體補充充足的營養,還能增加人體的免疫力,提高抗病能力。海蜇皮中的碘元素很豐富,可以補充體內所缺乏的碘元素,防止出現甲狀腺功...
食材明細主料野生蜇皮(一張)輔料花生碎(少許)蒜(兩瓣)辣椒(兩個)醋(適量)糖(少許)生抽(少許)香油(適量)油(適量)黃瓜(一根)鹹鮮(口味)生鮮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)涼拌野生蜇皮的做法步驟1、取一些花生去皮用擀麪杖碾成花生碎2、野生蜇皮是鹹...
“如何鑑別皮蛋好壞好的皮蛋,形狀完整,呈茶青色,棕褐色半透明體。用刀切蛋黃,不沾刀或少許沾在刀刃上,蛋黃的剖面光潔。質好的皮蛋,塗料泥身完整,有撲鼻的鹼味。如果泥身嚴重脫落或有異味,則爲次品,用手執蛋,另一手用食指和中指...
食材明細主料西瓜皮(適量)雞蛋(兩個)輔料芝麻(適量)配料十三香(適量)雞精(適量)生抽(適量)白糖(一丁點)辣椒油(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜皮拌蛋皮的做法步驟1、芝麻入鍋中小火炒香盛出備用2、西瓜皮去除外面...
食材明細主料海蜇皮(3張)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)味精(適量)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌海蜇皮的做法步驟1、海蜇皮洗淨。2、將海蜇皮切條放入涼開水浸泡,然後瀝乾水分。3、起油鍋加熱,放入蔥和姜煸出香味。4...
食材明細主料皮蛋(適量)海蜇皮(適量)輔料生抽(適量)蒜茸(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋拌海蜇皮的做法步驟1、海蜇皮泡發洗淨。2、皮蛋剝皮後切小塊放入碗中。3、加入適量生抽、蒜茸和麻油拌勻即可。4、...
和海產品要應季而吃不同,海產品的副產品隨時都可以吃到,滿足了一堆吃貨的饞癮。海蜇皮就是海蜇的副產品,通常都是用來涼拌的。在夏天吃上這麼一道涼菜,也是很去火的,那麼我們日常的海蜇皮的做法有哪些呢?一、海蜇皮的簡介海...
“海蜇的營養十分豐富,據測定,海蜇中含有蛋白質、脂肪、無機鹽、鈣、磷、鐵、碘、維生素A、維生素B族等10多種營養物質。海蟄含有人體需要的多種營養成分,尤其含有人們飲食中所缺的碘,是一種重要的營養食品。2、含有類似...
“老公在拼多多上買的海蜇頭,很便宜,但其實都是一些海蜇身子,跟一堆香菜拌在一起也看不出來。正好家裏還有皮蛋,鋪在盤子下面,拌海蜇的湯汁淋在上面也很配,造型也不錯。”食材明細主料海蜇頭(適量)皮蛋(適量)香菜(適量)輔料大蔥(適...
“海蟄含有人體需要的多種營養成分,尤其含有人們飲食中所缺的碘,是一種重要的營養食品。海蜇具有清熱,化痰,消積,通便之功效,用於陰虛肺燥、高血壓、痰熱咳嗽、哮喘、瘰癧痰核、食積痞脹、大便燥結等症。蘿蔔對食慾減退、咳...
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