草莓奶油裱花蛋糕的做法 - 草莓奶油裱花蛋糕怎麼做

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草莓奶油裱花蛋糕的做法 草莓奶油裱花蛋糕怎麼做

食材明細

主料
  • 六寸戚風蛋糕 (1個)
  • 安佳淡奶油 (200G)
  • 細砂糖 (20G)
  • 草莓 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • 技巧 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 進階 (難度)

草莓奶油裱花蛋糕的做法步驟

  • 草莓奶油裱花蛋糕的做法 草莓奶油裱花蛋糕怎麼做 第2張

    1、六寸戚風蛋糕一個切三片

  • 草莓奶油裱花蛋糕的做法 草莓奶油裱花蛋糕怎麼做 第3張

    2、淡奶油加糖打發至硬性塗抹於蛋糕片撒上草莓丁

  • 草莓奶油裱花蛋糕的做法 草莓奶油裱花蛋糕怎麼做 第4張

    3、一層一層重複

  • 草莓奶油裱花蛋糕的做法 草莓奶油裱花蛋糕怎麼做 第5張

    4、頂部塗上奶油抹平

  • 草莓奶油裱花蛋糕的做法 草莓奶油裱花蛋糕怎麼做 第6張

    5、側面也圖上奶油抹平

  • 草莓奶油裱花蛋糕的做法 草莓奶油裱花蛋糕怎麼做 第7張

    6、用裱花嘴在頂部外面擠一圈草莓對切擺出造型

  • 草莓奶油裱花蛋糕的做法 草莓奶油裱花蛋糕怎麼做 第8張

    7、側面貼上草莓片用裱花嘴在頂部外面擠一圈草莓對切擺出造型

  • 草莓奶油裱花蛋糕的做法 草莓奶油裱花蛋糕怎麼做 第9張

    8、再擺幾顆草莓

  • 草莓奶油裱花蛋糕的做法 草莓奶油裱花蛋糕怎麼做 第10張

    9、成品

  • 草莓奶油裱花蛋糕的做法 草莓奶油裱花蛋糕怎麼做 第11張

    10、近照

  • 草莓奶油裱花蛋糕的做法 草莓奶油裱花蛋糕怎麼做 第12張

    11、整體

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