全麥橄欖油核桃餅乾的做法 口感極好的——全麥橄欖油核桃餅乾 全麥橄欖油核桃餅乾怎麼做

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全麥橄欖油核桃餅乾的做法 口感極好的——全麥橄欖油核桃餅乾 全麥橄欖油核桃餅乾怎麼做

這款餅乾吃起來的口感很像蛋黃小西餅,很好吃,吃了還想吃,根本停不下來喲,我用的橄欖油調和油,你也可以用普通的色拉油,然後,它的做法也是非常簡單,可以說一款快手餅乾。
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食材明細

主料
  • 低粉 (70g)
  • 雞蛋液 (45g)
  • (40g)
  • 全麥高粉 (60g)
輔料
  • 橄欖油調和油 (20g)
  • (1g)
  • 核桃 (20g)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

全麥橄欖油核桃餅乾的做法步驟

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    1、核桃,170°第二層,烘烤約6分鐘,碾碎。

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    2、雞蛋液隔溫水加入糖、鹽、打至發白。

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    3、加入橄欖油調和油,攪拌均勻。

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    4、加入過篩的低粉、全麥粉,攪拌均勻。

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    5、加入核桃碎,拌均勻。

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    6、手擦上油,把攪拌好的麪粉搓成小球,按扁,一字排入。

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    7、放入預熱180°的烤箱、第二層、烘烤大約18分鐘。

小竅門

核桃也可以替換成其他熟的堅果。

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