藜麥橄欖蝦的做法 - 藜麥橄欖蝦怎麼做
來源:飄香吧 1.42W
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
藜麥橄欖蝦的做法步驟
- 1、藜麥洗淨、瀝乾。
- 2、藜麥與清水同煮約25分鐘至水分被完全吸收。
- 3、鍋內燒熱油,加入鮮蝦煎熟,備用。
- 4、洋蔥碎、欖蒜蓉、番紅花拌勻,放入攪拌機。
- 5、再加入橄醬材料,一同打成醬。
- 6、圓模置碟上,加入藜麥壓實,圓模取起,佐以洋蔥橄欖醬、大蝦及沙律菜。
小竅門
可改以雞湯、菜湯來煮藜麥,更鮮味使用。
可改以雞湯、菜湯來煮藜麥,更鮮味使用。