椰蓉香梨瑪芬的做法 - 椰蓉香梨瑪芬怎麼做

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椰蓉香梨瑪芬的做法 椰蓉香梨瑪芬怎麼做

表面是脆脆的橢絲,裏面是香軟的梨丁,吃到最後還有滿口的椰蓉,,很不錯的瑪芬,操作簡單卻美味可口,你一定要試試。。。。。

食材明細

主料
  • 黃油 (50克)
  • 白糖 (35克)
  • 低粉 (120克)
  • 雞蛋 (1個)
  • 牛奶 (70克)
輔料
  • 椰蓉 (40克)
  • 香梨 (2個)
  • 泡打粉 (3克)
  • 椰絲 (10克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

椰蓉香梨瑪芬的做法步驟

  • 椰蓉香梨瑪芬的做法 椰蓉香梨瑪芬怎麼做 第2張

    1、原料:黃油50克,白糖35克,雞蛋1個,低粉120克,牛奶70克,椰蓉40克,香梨2個(切丁後約100克),泡打粉3克,椰絲10克

  • 椰蓉香梨瑪芬的做法 椰蓉香梨瑪芬怎麼做 第3張

    2、香梨去皮去核後切丁(約100克),低粉,泡打粉混合過篩備用

  • 椰蓉香梨瑪芬的做法 椰蓉香梨瑪芬怎麼做 第4張

    3、黃油室溫軟化,加入白糖打至蓬鬆

  • 椰蓉香梨瑪芬的做法 椰蓉香梨瑪芬怎麼做 第5張

    4、分次加入蛋液,攪打均勻

  • 椰蓉香梨瑪芬的做法 椰蓉香梨瑪芬怎麼做 第6張

    5、加入牛奶攪拌

  • 椰蓉香梨瑪芬的做法 椰蓉香梨瑪芬怎麼做 第7張

    6、加入混合的粉類,稍稍攪拌

  • 椰蓉香梨瑪芬的做法 椰蓉香梨瑪芬怎麼做 第8張

    7、加入椰蓉拌勻

  • 椰蓉香梨瑪芬的做法 椰蓉香梨瑪芬怎麼做 第9張

    8、最後加入香梨丁攪拌一下

  • 椰蓉香梨瑪芬的做法 椰蓉香梨瑪芬怎麼做 第10張

    9、裝入紙模中

  • 椰蓉香梨瑪芬的做法 椰蓉香梨瑪芬怎麼做 第11張

    10、表面撒少許椰絲

  • 椰蓉香梨瑪芬的做法 椰蓉香梨瑪芬怎麼做 第12張

    11、烤箱170度預熱,中層,約30分鐘

  • 椰蓉香梨瑪芬的做法 椰蓉香梨瑪芬怎麼做 第13張

    12、成品

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