青椒火腿披薩的做法 在家也能吃上必勝客——青椒火腿披薩 青椒火腿披薩怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

青椒火腿披薩的做法步驟

• 1、做餅皮，除黃油外全部混合

• 2、揉15分鐘，不粘手

• 3、加入黃油

• 4、揉成光滑，進行發酵

• 5、餡料部分

• 6、青椒切成圈，玉米剝成粒，洋蔥切小粒待用。

• 7、火腿切塊待用。

• 8、等待面發酵的時間先做披薩醬，熱鍋下油，放入洋蔥粒和蒜末，炒香，放少許水

• 9、加入番茄沙司，煮開，下放黑胡椒粉炒勻即可。

• 10、這時面已發酵好了，排氣，放10分鐘。

• 11、披薩盤抹上黃油

• 12、把麪糰均勻的鋪在盤裏，紮上小孔，待用。

• 13、熱鍋下油，放入玉米粒，炒香。

• 14、下青椒和洋蔥

• 15、炒到斷生，加入鹽，醬油，黑胡椒粉即可。

• 16、餅皮抹上披薩醬。

• 17、入烤箱170度烤5分鐘。

• 18、取出放上奶酪絲。

• 19、先放些火腿片，再鋪上餡料

• 20、撒上一層奶酪絲，放上火腿片和餡料。把多餘的奶酪絲全部撒上

• 21、入烤箱中層200度烤15分鐘即可。