裱花蛋糕衆桃捧壽的做法 裱花蛋糕：衆桃捧壽 裱花蛋糕衆桃捧壽怎麼做

“借他人的名譽滿足自己的口腹之慾的蛋糕。
一個計劃外的蛋糕，沒有任何的想法。本只想隨隨便便堆點線條，但終歸還是應該應應景。越簡單越好。就用一個大大的壽填滿空白，連這個“壽”也懶得去費腦筋，就用慣常用的那個。上下兩圈壽桃，看起來也可以交差了。但調的奶油還有富餘。索性全都堆砌上去，結果看起來倒顯得繁複了。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

裱花蛋糕衆桃捧壽的做法步驟

• 1、用料

• 2、蛋糕橫剖成兩片，將碎屑清理乾淨

• 3、奶油加糖，攪打至能保持花紋的狀態

• 4、取一片蛋糕抹滿奶油

• 5、放上另一片，抹面

• 6、頂面和側面抹滿奶油

• 7、調紅色奶油

• 8、在表面寫一個壽字

• 9、底邊和頂邊分別擠一圈壽桃

• 10、調綠色奶油

• 11、在壽桃之間擠上綠葉

• 12、壽字周圍點綴幾片葉子

• 13、側面也擠上兩排綠葉

• 14、再擠一圈向下的壽桃

• 15、壽字旁邊的綠葉也擠幾顆壽桃

• 16、完成

小竅門

蛋糕碎屑一定要清理乾淨，以防抹面時夾雜在奶油中影響品相。
圖案花紋可以隨自己喜好隨意變化。