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食材明細主料大米（適量）小米（適量）蝦仁（適量）龍利魚（適量）海蔘（適量）花蛤肉（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）雞油（適量）白胡椒粉（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金銀海鮮粥的做法步驟1、大米、小米洗淨放入電飯煲中熬好底粥2、蝦...
“從香港回來以後，就愛上了茶餐廳。整天想着做茶餐廳裏的美食。昨天路過菜市場，看到活蝦在大減價，我怎麼能錯過這個大好機會呢！於是就有了今天的鮮蝦煲飯。裏面沒有放入料酒，卻一點都不腥。用大蒜的味道遮住了蝦的腥味，將蝦...
“海鮮羹是山東沿海羣衆愛吃的湯菜。銀絲是指的內酯豆腐，切細絲（我切的粗了）。此菜造型美觀，銀絲入口即化，湯濃味美！”食材明細主料文蛤（適量）海蔘（適量）扇貝（適量）內酯豆腐（適量）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）濃湯寶（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半...
“春天到來，萬物復甦，氣溫時高時低，流感侵襲。春日食粥，營養搭配爲關鍵，胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，南瓜保護胃黏膜，促進腸胃消化，黃金粥爲小米和苦蕎米搭配清血養胃好搭檔。”食材明細主料黃金粥（60g）輔料玉米（一根）南瓜（60g）胡蘿蔔（30g）甜...
“金銀花是常見的中藥材，很多中成藥裏都含有金銀花，用金銀花泡水喝是最簡單的食用方法。”食材明細主料金銀花（小許）輔料冰糖（小許）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）新鮮的金銀花茶的做法步驟1、新鮮的金銀花；2、採摘小許...
“夏天比較炎熱不僅出汗多還沒有胃口，喝上一碗粥不僅補充了水分還可以提起食慾。只是一碗清粥吃起來也太沒勁了，兩個小傢伙是個小叼嘴。就粥不想喝會說很沒勁的，我在粥里加了海鮮和鮮蝦小傢伙可樂壞了。他們不僅說粥漂亮...
“1活蝦要取出背後黑色的蝦腸，2大米提前浸泡二十分鐘，3粥不能煲爛。”食材明細主料東北大米（大半碗）活蝦（250g）輔料豬油（1湯匙）味精（少許）鹽（1茶匙）香油（少許）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海鮮砂鍋粥的做法步驟1、活蝦去頭，背部...
“這是除了皮蛋瘦肉粥外我最喜歡的粥品，大家也一起嚐嚐吧。”食材明細主料白米（50g）鮮蝦（5只）香菇（4朵）魚片（20g）蘆筍梗（適量）輔料生薑（2片）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）生滾海鮮粥的做法步驟1、準備食材。大米洗淨，泡水放入冰...
“用海蔘來熬個粥吧。海蔘自身並沒有什麼味道，加一點銀魚乾，讓粥帶上那麼一點點的海味。懶人電飯煲版，直接用了默認時間。後來想起其實小米並不需要煮到一個半小時那麼久，應該設定一下熬煮時間的。中途揭蓋，小米粥已然熬成...
“古人詠金銀花；長藤綠葉布濃蔭，朝吐銀花暮作金。詩味無窮關不住，幽香陣陣出柴門。金銀花自古被譽爲清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱，還善清解血毒，用於各種熱性病，如...
“每次做米飯總會留一碗來做這款快手的海鮮鹹粥，天氣越來越涼了，早上喝一碗熱騰騰的海鮮鹹粥暖胃暖心！”食材明細主料米飯（6勺）鮑魚（2個）香菇（6個）雞蛋（2個）輔料蔥花（10克）香菜（10克）鹽（6克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮鹹粥...
“潮汕人，愛吃潮汕砂鍋粥，因爲近海，也特喜歡吃各種海鮮，少不了海鮮砂鍋粥。當然，我做的砂鍋粥，每次都是料足啊。哈哈。如果你喜歡煮得糊糊的粥，可以加長煮米的時間啦。”食材明細主料海蟹（4只）鮑魚（6只）蝦（400克）輔料鹽（適量）味極鮮...
“今天大雪節氣，是冬季的第3個節氣，標誌着仲冬的時節的正式開始。大雪養生有“七宜”，一宜保暖，二宜鍵腳，三宜多飲，四宜調神，五宜通風，六宜粥養，七宜早睡。蝦粥營養豐富，高蛋白質，低熱量低脂肪，適合冬季養生，符合冬天進補，還能健康...
“芳心暗許伴嚴寒，仲春紅芽風拉長。一半清白一半黃，幽居自賞傲羣芳。採來蓓蕾配良藥，盛夏消暑伴驕陽。清馨淡潔沁心脾，千古佳茗茶飄香。這個是古人對金銀花的稱讚。金銀花性味甘、寒，入肺、胃、大腸經，有清熱解毒，宣散風熱，涼...
“這個海鮮飯富含大量營養成分，尤其適合每天面對電腦的人羣。用雞湯來烹製海鮮，正所謂鮮上加鮮。喜歡的朋友們，支援投票吧。”食材明細主料米（100克）蝦（幾隻）白蛤（100克）輔料大蒜（1瓣）番茄（1個）配料雞湯（300ml）黃姜粉（2克）鹽（2克）油（5ml）鹹...
“天熱不愛熱菜愛涼拌菜，今天用鮮銀耳配上海蜇絲還有油漬金針菇拌了一份，真的是爽口的很哦。”食材明細主料鮮銀耳（半朵）海蜇絲（100克）輔料油漬金針菇（1盒）香醋（2茶匙）醬油（1茶匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蜇拌鮮銀耳的...
“一到過年走親訪友，大魚大肉想想都害怕，最可口的倒是一碗熱粥！”食材明細主料糯米（適量）玉米碴（適量）輔料水（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）養生金銀粥的做法步驟1、準備適量的糯米和玉米碴2、淘米的同時也衝去玉米碴...
“這個海鮮粥做了好幾次了，家人朋友都特別喜歡。這次改良了一下更適合給寶寶吃。讓挑食的寶寶也會喜歡。”食材明細主料鱸魚（一條）輔料蝦仁（50g）蛤蜊（300g）菌菇（100g）蘆筍（200g）洋蔥（半個）大蒜（一頭）生薑（10g）紫蘇葉（2片）雞蛋（1只）鹽（適量）雞...
食材明細主料蝦（400g）花蟹（2個）白貝（250g）輔料大米（300g）水（5000毫升）調料油（適量）鹽（適量）醬油（少量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海鮮粥的做法步驟1、大米洗乾淨放水煮。2、食材準備好。3、蔥花。4、大米煮熟。5、放蝦花蟹。6...
食材明細主料剩米飯（1碗）鮮蝦（6只）蟹柳（4條）青紅辣椒（各半個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）料酒（少許）胡椒粉（適量）熟黑芝麻（少許）香蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金銀海鮮炒飯的做法步驟1、蝦去頭去殼去蝦線（頭、殼備用），蝦仁切小丁，加...
“做早餐最合適，冬日裏暖暖的。求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料鮮青蝦（250g）輔料青豆（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）蔥（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮮蝦粥的做法步驟1、準備食材，鮮蝦去頭保留。身子去殼去蝦...
“上個週末給公公慶祝七十大壽，我們做子女的請親戚朋友到新雅粵菜館裏去搓了一頓，新雅的菜那個量叫個多哦！大家吃得都很開心，唯一的後遺症就是帶回來了好多的剩菜，小熊可是勤儉持家的哦！這麼多的菜菜纔不會讓服務員扔掉呢！剩...
“本來是想煮海鮮粥，看到先前煲糖水剩的銀耳就加了一些，煲出的粥出乎預料的軟糯，棒棒噠。”食材明細主料瑤柱（25g）海米（25g）胡蘿蔔（25g）銀耳（25g）大米（130g）姜（兩片）糯玉米渣（少許）輔料料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘...
食材明細主料大米（適量）香菇（適量）魷魚（適量）對蝦（適量）瑤柱（適量）銀魚（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海鮮粥的做法步驟1、準備煲粥配料。2、淘好米，除了蔥其他配料一起下鍋，放適量水，按下煲粥...
“這幾天吃熱上火所以今早煲了一鍋紅豆金銀花粥，金銀花自古被譽爲清熱解毒的良藥。具有抑菌、抗病毒、消炎、解熱、調節免疫系統等作用。紅豆具有利水消腫、利尿、健脾止瀉的功效，它富含鐵質，能使人氣色紅潤，多吃紅豆還有...
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