披薩的做法 披薩(電餅鐺版) 披薩怎麼做
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“電餅鐺簡易版披薩。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
披薩的做法步驟
1、麪粉.酵母.鹽.油放進盆裏拌勻.加涼水活好揉成麪糰.蒙上保鮮膜醒半小時。
2、準備餡料:洗好的青椒切圈或絲.胡蘿蔔切絲.杏鮑菇切片.腸切片.芝士切成碎條。
3、炒鍋放少許油吧腸稍煎香.再把杏鮑菇.青椒胡蘿蔔絲放進去煸炒斷生。
4、盛出備用。
5、把醒好的麪糰揉光滑按扁擀成圓形或方形.用叉子扎眼(厚薄度根據自己的喜好)。
6、塗抹上番茄醬。
7、放進預熱好的電餅鐺裏均勻的鋪上芝士碎。(請忽略我家已經用了十多年的不美觀的電餅鐺)
8、放上所有的餡料。
9、約6分鐘就烙好了(請根據自己家的電餅鐺溫度掌握時間)。
10、簡易版的披薩就做好了。