胡蘿蔔核桃蛋糕的做法 - 胡蘿蔔核桃蛋糕怎麼做

“（1杯=235ml，1茶匙=5ml）”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔核桃蛋糕的做法步驟

• 1、將所有粉類物質（包括麪粉、糖粉、小蘇打、泡打粉、鹽、肉桂粉、香草精）過篩，混合均勻。

• 2、將雞蛋和色拉油攪拌均勻。

• 3、將混合好的雞蛋和色拉油倒入粉類混合物裏，攪拌均勻。（這個混合好之後是很稠滴~不過不用擔心哈。。。）

• 4、加入胡蘿蔔絲和核桃碎，混合均勻。（加入胡蘿蔔絲後就有大量的水分，溼稠度就剛剛好~）

• 5、將烤盒內壁上塗抹一層黃油，混合好的蛋糕液倒入其中。

• 6、烤箱預熱190C（375F），烘焙大概30分鐘。拿牙籤扎一下，取出時沒有粘稠的東西在上面就可以啦。