芝心比薩的做法 - 芝心比薩怎麼做

“二人世界溫馨浪漫！假如在女友或愛人面前，您想要爲她（他）送上一片真情，浪漫的度過那美好的二人週末。建議您，最理想的還是，用自己的雙手來創造一個二人愉悅的溫馨環境，那纔是溝通情感，做一對貼心愛人的最理想選擇。

做這一切，不需要用多少語言來表達，您便會創造出不同尋常的效果。方法是，爲她（他）親手做一頓具有浪漫色彩的美食，便會在不覺中把兩人的心栓在了一起。知心相愛，就從這一刻開始了那羅曼蒂克的旅程！

今天，大炒勺爲您再做兩款“芝心比薩”，供在熱戀中的朋友們和正在過着美好二人世界生活的你作爲參考！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芝心比薩的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、把乾酵母和鹽倒入麪粉中混合。

• 3、再倒入25克的橄欖油拌勻。

• 4、用清水把麪粉和成麪糰。

• 5、然後開始基礎發酵。

• 6、把彩椒、番茄、洋蔥切成丁備用。

• 7、水浸金槍魚罐頭開啟，潷出水份備用。

• 8、香腸切片備用。麪糰兒發酵至兩倍大取出，用手按扁排除空氣，然後分割成兩塊。

• 9、取一塊麪團兒用擀麪杖擀開。

• 10、把麪糰兒擀成圓形面片後放入烤盤，把每張馬蘇裏拉奶酪片切成四小片，把每小片摺疊擺放在麪皮的周邊。

• 11、用手把麪皮的邊沿捲起來，把奶酪片包裹到裏面按壓牢固。

• 12、先用牙籤把麪皮卷好的邊戳孔，避免在烘烤時膨脹爆裂。

• 13、然後用餐叉再在麪皮的表面戳孔，防止麪皮在烘烤時鼓脹，爲的是保持麪皮始終平整。

• 14、把制好的坯料先進行烘烤6-8分鐘。

• 15、然後取出塗抹醬料。

• 16、在塗抹好醬料後撒上一層奶酪絲。

• 17、在奶酪絲上鋪一層金槍魚肉碎。

• 18、再鬆散的擺放幾片香腸片。

• 19、在什錦蔬菜裏撒上少許香草碎、橄欖油拌勻。

• 20、把什錦蔬菜均勻的撒在餅坯上。

• 21、再均勻的鋪一層奶酪絲和香腸。

• 22、把餅坯置入烤箱中架，用上下火力190度，烘烤15分鐘即可取出。

• 23、此時，第一個比薩餅便已製作完成。

• 24、把第二個餅坯的麪糰兒擀開，用手整理成心的形狀。

• 25、然後把馬蘇裏拉奶酪片擺放到麪皮四周。

• 26、用手把麪皮的邊緣捲起來，把奶酪片捲到裏面按壓牢固。

• 27、用餐叉在皮的表面戳孔。

• 28、用180度爐溫，烘烤坯料6-8分鐘取出。

• 29、在坯料上塗抹好醬料。

• 30、.....

• 31、在醬料上依次撒上奶酪絲、金槍魚肉、香腸和蔬菜。

• 32、然後，再撒上少許奶酪絲，上面再鋪一層撕碎的馬蘇裏拉奶酪片，最後鋪上剩餘的香腸片，入爐烘烤15分鐘，溫度仍用190度。

• 33、在烘烤比薩期間製作一些沙拉，把紫甘藍、生菜、彩椒切絲，放入橄欖油、鹽、胡椒粉拌勻。

• 34、.....

• 35、.....

• 36、再滴入檸檬汁拌勻即可。

• 37、此時，比薩餅已烘烤完成，把比薩餅擺上桌，配上沙拉和啤酒便可享用。