烘焙 牛奶蜂蜜蛋糕的做法 - 牛奶蜂蜜蛋糕怎麼做 來源:飄香吧 1.6W 食材明細主料雞蛋 (3個)牛奶 (40g)色拉油 (20g)低筋麪粉 (50g)輔料蜂蜜 (15g)白砂糖 (25g)甜味 (口味)烘焙 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)牛奶蜂蜜蛋糕的做法步驟1、40g牛奶和20g色拉油加入打蛋盆中,攪拌均勻2、加入3個蛋黃攪拌均勻,再加入15g蜂蜜,攪拌均勻,再將50g麪粉篩入後攪拌均勻即可3、3個蛋清倒入打蛋盆中,滴幾滴檸檬汁4、用打蛋器打至粗性發泡後繼續加入細砂糖,繼續打至蛋白接近硬性發泡5、打發好的蛋清分三次加入到麪糊中用刮刀攪拌均勻,注意不要畫圈,採用切拌的方式,防止消泡。6、模具提前刷一層油,再倒入模具中7、放臺上震兩下,震出大氣泡8、烤箱140度預熱後,烤40分鐘左右,具體時間根據自家烤箱適當調整,倒扣在晾架上,等涼透脫模 牛奶蜂蜜蛋糕的做法 牛奶蜂蜜蛋糕 蛋糕 蜂蜜 牛奶蜂蜜蛋糕怎麼做好吃 牛奶蜂蜜蛋糕怎麼做 牛奶 牛奶蜂蜜蛋糕的最正宗做法 牛奶蜂蜜蛋糕的家常做法 牛奶蜂蜜蛋糕的做法步驟