烘焙 蜂蜜脆皮老蛋糕的做法 - 蜂蜜脆皮老蛋糕怎麼做 來源:飄香吧 1.83W “老式蜂蜜脆皮蛋糕,無油無水,使用全蛋打發,蛋糕表皮酥脆,味道香甜,營養又好吃,是一款非常健康的蛋糕哦” 食材明細主料雞蛋 (6個)蜂蜜 (100克)糖 (60克)低筋麪粉 (200克)輔料白芝麻 (適量)甜味 (口味)烤 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)蜂蜜脆皮老蛋糕的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋打入無水無油的大盆中。3、加入蜂蜜和糖。4、底部放一盆70度的熱水,隔盆全蛋打發,使用打蛋器中高速打發。5、泡沫細膩時,轉高速繼續打發至濃稠,泡沫滴落劃8字不容易消失即可(全程打發時間12分鐘左右)。6、分次篩入麪粉。7、翻拌均勻。8、裝入蛋糕模,八分滿。9、撒上白芝麻。10、送入預熱好的烤箱150度,25分鐘上色即可。11、出爐了。12、成品圖。13、成品圖。14、成品圖。15、成品圖。16、成品圖。 蜂蜜脆皮老蛋糕的家常做法 蜂蜜 蛋糕 蜂蜜脆皮老蛋糕 蜂蜜脆皮老蛋糕怎麼做 蜂蜜脆皮老蛋糕的做法步驟 蜂蜜脆皮老蛋糕怎麼做好吃 蜂蜜脆皮老蛋糕的最正宗做法 脆皮 蜂蜜脆皮老蛋糕的做法