西多士的做法 如何做香而不柴的西多士 西多士怎麼做

“平時就很喜歡自己做東西吃。
自己做的西多士，雖然賣相不好，不過好在味道不錯吃着放心哦😊”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

西多士的做法步驟

• 1、外酥裏嫩。

• 2、食材準備好。

• 3、首先把吐司麪包沿斜線切成兩半，再對半切。

• 4、雞蛋敲加入一勺白糖、牛奶然後攪拌均勻。在蛋液中加白糖，這樣做出來的西多士會更好吃。

• 5、把切好的麪包浸入雞蛋液中，兩面都要沾上蛋液。

• 6、小奶鍋裏倒入適量食用油，油溫6成熱把沾上蛋液的麪包片放進去炸。

• 7、把一面炸至金黃後，翻到另一面繼續，直到兩面都是金黃色，就可以了。

• 8、香噴噴的。

• 9、粘上番茄醬配上牛奶美味可口的早餐。

小竅門

1.糖不能放多，否則太甜。
2.麪包片裹蛋液時要迅速，防止蛋液滲透到麪包片裏面
3.炸麪包片時要控制好火候，否則容易焦。