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“終於出梅啦，軟軟糯糯的手指芝士麻薯，就像陽光灑滿人間般清新。”食材明細主料糯米粉（200g）牛奶（120g）玉米油（20g）砂糖（50g）雞蛋（1個）馬蘇裏拉芝士（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）手指芝士麻薯的做法步驟1、備料。2、雞蛋...
“自制的紫薯餡柔軟香甜，加上濃郁的芝士和艾草的清香，好吃到停不下來。”食材明細主料糯米粉（（三象）250g）粘米粉（（三象）75g）艾草（（新鮮）150g）牛奶（200—250ml）餡料紫薯餡（180g）馬蘇裏拉芝士（60g）調料食用油（（抹面）少許）鹼（4g煮艾草+4克和粉團）奶...
“簡單方便又超美味，5分鐘就能吃上的diy的美味早餐。最近買了一大塊黃波芝士所以最近都是吃它了！黃波芝士拉絲效果一般，但勝在奶酪味道非常濃郁，芝士控果斷愛呀呀！！粗糧搭配上營養的奶酪，再來杯牛奶麥片，充滿能量的一天開始！”...
“糯糯嘰嘰的麻薯大家都愛吧？再加上酸甜可口的蔓越莓，真的是超好吃哦。”食材明細主料麻薯預拌粉（160克）雞蛋（1個）牛奶（120克）輔料砂糖（20克）玉米油（15克）蔓越莓幹（20克）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手指麻薯餅的做法步驟1、準...
食材明細主料土豆（適量）奶油（適量）洋蔥（適量）蝦肉（適量）青豆（適量）輔料芝士（適量）鹽（適量）黑椒粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芝士焗薯泥的做法步驟1、土豆洗淨去皮，切成片放鍋中煮熟，壓成土豆泥。2、洋蔥用磨容器磨...
“在西餐廳吃過芝士紅薯，賣的很貴，今天我們這裏超級冷，就在家做個芝士白薯小朋友吃，開始小朋友還以爲是土豆呢。”食材明細主料白薯（1個）輔料馬蘇裏拉奶酪（若干）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士白薯的做法步驟1、先把白...
“車打芝士又叫切達芝士。就是小時候動畫片常看到的黃色芝士，也是麥當勞漢堡裏那片黃色的芝士，車打芝士極具“全能性”，幾乎可以取代所有的奶酪。RICOS濃縮車打芝士醬，是芝士片與芝士碎的另外一種形態，可以取代芝士片碎等...
“今來一款：芝麻紫薯芝士餅，軟糯香甜，美美的拉絲提升口感，新手小白都可以操作哦”食材明細主料紫薯（適量）芝麻（適量）麪粉（適量）輔料芝士（適量）油（適量）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻紫薯芝士餅的做法步驟1、紫薯蒸熟備用。2...
“花捲有很多，但是最愛吃芝麻醬的我還是最最鍾愛麻醬花捲了，每次蒸花捲一人就能幹掉好幾個。今天我就秀秀我家的芝麻醬花捲，不知道大家都愛吃什麼樣的花捲呢？歡迎發言啊。。。。”食材明細主料中筋麪粉（500g）水（適量）輔料芝麻...
“吃紅薯的季節除了烤紅薯，除了紅薯麪包還可以有紅薯芝士~~香香甜甜的小塊，佐一杯清茶完美下午茶”食材明細主料奶油奶酪（240克）細砂糖（45克）雞蛋（1個）淡奶油（100克）熟紅薯（400克）輔料熟紅薯丁（適量）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難...
食材明細主料土豆（390克）輔料糯米粉（25克）芝士片（2片）雞蛋（一個）配料鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒粉（適量）麪包糠（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芝士薯球的做法步驟1、把洗淨的土豆，去皮2、炒鍋中加入大量的水，放入土豆大火煮至，土...
“一直想做麻薯，查過之後發現都是用預拌粉，終於找到一個不用預拌粉的方子，試做了一次，效果還行，麻薯只能趁熱吃，而且一次不要多吃，糯米的食物不好消化。所用的油用了金龍魚的稻米油，我是第一次用稻米油，百度一下還是不錯的，而且...
食材明細主料紅薯（1000g）輔料芝士（100g）杏仁片（適量）原味（口味）未知（難度）芝士紅薯的做法步驟1、紅薯切片蒸熟。2、把紅薯做成泥，放入焗盤子裏，上面鋪上芝士，撒一些杏仁片。3、烤箱預熱，上下200℃，烤20分鐘就可以了。...
“超快手！外脆裏Q的芝士麻薯包，糯糯Q彈的口感，一出爐馬上吃光光！”食材明細主料麻薯預拌粉（200g）芝士片（1片）芝士粉（15g）輔料雞蛋（1個）黃油（60g）牛奶（110g）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芝士麻薯包的做法步驟1、用熱水隔水融化黃...
“小巧可愛口感Q彈的麻薯麪包，做法是超級簡單，零廚藝的菜鳥秒變烘焙大師，所有的材料攪勻了就OK；”食材明細主料麻薯預拌粉（250克）雞蛋（1個）黃油（40克）芝士粉（20克）輔料水（130克）鹽（1克）熟黑芝麻（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料雞蛋（1個）糖（20g）玉米油（20g）牛奶（100g）糯米粉（150g）輔料可可粉（10g）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧克力手指麻薯的做法步驟1、1個雞蛋+20g糖+20g玉米油+100g純牛奶攪勻。2、+150g糯米粉+10g可可粉混合順滑。3、...
“不用揉麪輕鬆就能吃上美味小點心。”食材明細主料手抓餅（1張）紫薯泥（適量）輔料芝士（適量）蛋液（少許）黑芝麻（少許）調料煉乳（少許）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手抓餅版紫薯芝士酥的做法步驟1、手抓餅一張從冰箱取出解凍10分...
“今天不用麻薯預拌粉，來做抹茶蜜豆味手指麻薯、蔓越莓紅絲絨香草味手指麻薯。做法簡單，只要拌一拌，接着烤一烤，手指麻薯就完成啦，軟糯又甜蜜，還不快來試試。”食材明細主料糯米粉（100克）牛奶（75克）雞蛋（1個）玉米油（15克）抹茶粉（4克）...
食材明細主料馬鈴薯（兩大個）冷凍仙貝（適量）雞肉腸（兩條）魷魚（適量）輔料腰果（5顆）羅勒（一小把）芝士（100克）鮮奶油（150克）配料大蒜（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）迷迭香（適量）黃油（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士薯泥的做法步驟1、馬鈴...
“鹹鹹的芝士，鹹鹹的餅乾，正對了我的胃口！”食材明細主料黃油（52g）中筋麪粉（100g）卡夫芝士粉（18g）泡打粉（1/2小匙）糖粉（25g）全蛋液（25g）鹽（1/8小匙）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹香芝士手指餅的做法步驟1、軟化好的黃油用電動...
“一直做原味的手指餅乾，這次給點顏色看看~~嘻嘻，紫薯芝麻手指餅，加入了紫薯粉，紫薯粉遇熱會正常氧化，但是裏面還是有淡淡的紫色的。爲了口感更豐富加了熟芝麻也會更香些，沒有芝麻也可以忽略不加。建議儘量使用糖粉，沒有糖粉...
“今天做紅薯味麪包，結果剩下好多紅薯泥，於是就加了點糯米粉，做點小吃吃。”食材明細主料紅薯（2個）糯米粉（65g）黑芝麻餡兒（適量）旺仔牛奶（適量）白糖（適量）輔料芝士（適量）奶香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯味芝士圓子的做法步驟1...
食材明細主料糯米粉（160g）雞蛋（1個）牛奶（120g）玉米油（20g）輔料草莓粉（20g）蔓越莓碎（15g）紅絲絨液（1滴）調料糖（20g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙莓手指麻薯的做法步驟1、糯米粉、雞蛋、牛奶、糖、玉米油、草莓粉混合均勻。2、加...
“芝士搭配紅薯的美味，實在讓人難以抵擋，喜歡吃芝士紅薯餅，但是覺得揉麪很麻煩的朋友，快來試試這個超簡單的做法。用手抓餅代替外皮，裹入香甜的紅薯和芝士，咬一口拉出長長的絲，簡單又好吃，芝士控不要錯過了哦！”食材明細主料紅...
食材明細主料紅薯（2個）芝士（3）輔料黃油（50克）煉奶（30克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士焗薯的做法步驟1、兩個大紅薯蒸熟趁熱壓成泥2、黃油軟化3、把適量的煉奶和黃油倒入薯泥中攪拌均勻4、平均分成十二個丸子5、把芝...
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