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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦：半斤乾貝：20大米：50輔料鹽：適量薑片：4-5片料酒：2勺香菜或蔥花：一點點油：一勺具體步驟1.大米洗好後泡半小時，下鍋時加油（這樣不會溢鍋）電飯鍋煮開後開保溫...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：200輔料蔥3顆：適量蒜3小瓣：適量姜3片：適量具體步驟1.基圍蝦洗淨，去頭去掉蝦線，用黃酒泡20分鐘，入味去腥。2.蔥切段。3.姜蒜切小段，加些小紅椒。4....
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料味千拉麪：兩人份基圍蝦：若干青菜：適量胡蘿蔔：適量瘦肉：適量輔料鹽：適量雞精：適量蔥頭：適量料酒：適量具體步驟1.瘦肉切片，加料酒鹽白糖醃住。2.胡蘿蔔切片，青菜切...
食材明細主料鴨翅（適量）輔料基圍蝦（適量）配料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）郫縣豆瓣（適量）香辣龍蝦料（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）鴨翅燒基圍蝦的做法步驟1、鴨翅、基圍蝦洗淨備用2、鍋...
水開後15分鐘。蒸基圍蝦的時候蒸的時間不能太長也不能太短，不然會影響基圍蝦吃起來的口感。蒸基圍蝦的時候可以在時間快到的時候掀開鍋蓋看一下蝦皮有沒有變成紅色，變成紅色就證明基圍蝦蒸熟了、蒸好的基圍蝦最好是當天...
食材明細主料基圍蝦（適量）輔料辣椒（適量）生薑（適量）蒜末（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦處理乾淨加入生薑片料酒。2、辣椒蒜末備用。3、鍋中熱油煸炒辣椒蒜末。4...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮基圍蝦：200g粉絲：2小把香蔥：100g蠔油：1湯匙（老薑：1塊（紹興黃酒：2湯匙（30ml）生抽：1湯匙（白砂糖：1茶匙（5g）雞精：1茶匙（5g）白胡椒粉：1/2茶匙（3g）芝麻香油：1茶匙（5ml）油：2湯匙（3...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘基圍蝦和梅豆的搭配組合從色調上看起來生動活潑，而味道和米飯搭配起來也是確確實實的精緻，這道梅豆炒基圍蝦的菜品回溫也是能夠滿足營養的菜色佳品，製作...
“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料茭白（175克）基圍蝦（165克）黑木耳（5克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑木耳茭白基圍蝦的做法步驟1、食材：茭白、基圍蝦（已清洗）、黑木耳（已泡發...
“今晨，我早早起來，做了一道快手早餐。”食材明細主料土司片（2片）基圍蝦（7只）馬蘇裏拉芝士（適量）輔料食用油（適量）黑胡椒粉（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝士基圍蝦土司片的做法步驟1、準備馬蘇裏拉芝士，土司片...
食材明細主料基圍蝦（500g）輔料香菜（10g）幹辣椒（50g）蔥（30g）姜（10g）蒜（10g）原味（口味）未知（難度）幹鍋基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦清洗乾淨。2、洋蔥、藕切片，準備好蔥薑蒜，幹辣椒備用。3、所有食材都改刀。4、所有食材都焯水。5、倒油煸香...
食材明細主料基圍蝦（400克）蔥花（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常炒基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦去除蝦線，蝦鬚。2、蔥花切斷備用。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，煸炒基圍蝦加入蔥...
食材明細主料基圍蝦（500g）輔料檸檬（1個）蔥薑蒜（適量）小米辣（適量）調料海鮮撈汁（適量）鹽（適量）生抽（適量）松茸調味粉（1g）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）涼拌基圍蝦的做法步驟1、蔥薑蒜和小米辣和檸檬準備好，並改刀。檸檬切片去籽。2...
“基圍蝦也有叫虎麻蝦，紅爪蝦的，基尾蝦以殼薄、體肥、肉嫩、味美而受人喜歡。白灼基尾蝦，醬料是關鍵，把做法分享給大家。”食材明細主料基圍蝦（300克）輔料海鮮醬（1勺）番茄沙司（2勺）玫瑰浙醋（2勺）糖（2勺）鹽（少許）料酒（適量）老薑（6片）鹹鮮（口...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘基圍蝦個頭比較小比較軟，平常家裏吃的蝦基本都是基圍蝦，有時候如果油炸還可以連皮帶殼一起吃了，非常方便，而且口感也是相當不錯，賣相也是十足，金燦燦的樣子...
食材明細主料基圍蝦（400克）大蒜（適量）輔料生抽（一勺）料酒（一勺）鹽（2克）辣椒粉（一勺）玉米油（10毫升）清淡（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦去除蝦線洗乾淨備用。2、加入一勺鹽，少許辣椒粉，生抽，料酒醃製一會。...
食材明細主料基圍蝦（適量）大蒜，生薑（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）料酒（5毫升）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒基圍蝦的做法步驟1、蝦去蝦線洗乾淨生薑大蒜切好。2、老乾媽辣椒醬，生抽少...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天邀請很多朋友來家裏做客，在我們的地方習俗，請客吃飯是不能少了蝦的，所以呢，今天我就做了油燜基圍蝦招待他們。油燜基圍蝦的做法做法很簡單，買蝦的時候...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘椒鹽蒜蓉基圍蝦，一道很好吃的家常美味，這對喜歡吃蝦的小夥伴來說可是一道美味佳餚，一般對於蝦的處理都是烤蝦，或者是炸，清蒸，這些方法做出來的蝦我們都是接...
食材明細主料基圍蝦（適量）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）水（適量）番茄醬（適量）中辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油爆基圍蝦的做法步驟1、適量基圍蝦準備就緒。2、取出蝦線...
食材明細主料大蝦（適量）輔料雞蛋（適量）麪包糠（適量）葡萄（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）酸鹹（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥炸基圍蝦的做法步驟1、新鮮的大蝦6個。2、去頭殼蝦線留尾。3、把蝦身對半剖開用料酒鹽醃製一會。4、雞蛋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘麪包糠基圍蝦很受老人和兒童的喜歡，對了大家聚會的時候也可以嘗試做這這個呢。麪包糠基圍蝦的肉鮮美而且容易消化，腸胃不大好的老人或者腸胃提抗力還一...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦：適量輔料青辣椒：適量具體步驟1.蝦洗淨，開背，挑蝦線，瀝乾水。2.青椒、姜、蒜切塊備用。3.鍋裏放油加熱，放入姜、蒜爆香。倒入基圍蝦爆炒。4.基圍...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦：看食量輔料料酒：適量黑胡椒：看口味鹽：看口味雞精：適量醬油：少量具體步驟1.基圍蝦去頭，洗淨。從背部剖開，順便抽出裏面的黑絲，真的是好難抽啊，有沒有...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘基圍蝦的做法可以說是一道非常有營養的美味佳餚了。作爲一道大衆食物，這道美食的製作方法大家都是耳熟能詳的了。而且這道美食製作時間短，方法也簡單，吃...
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