杏仁薄餅的做法 - 杏仁薄餅怎麼做
來源:飄香吧 1.38W
“電飯煲蛋糕、涼皮都吃膩了吧,試試這款簡單又快手的杏仁薄餅吧!可以幫你消耗新年吃剩的杏仁片,口感酥脆香甜,但又不會過於甜膩,搭配奶茶和咖啡就是一頓精緻的下午茶!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
杏仁薄餅的做法步驟
1、蛋清和細砂糖加入融化好的黃油裏。
2、攪拌均勻。
3、再加入杏仁片和低筋麪粉。
4、混合細膩。
5、蓋上保護膜,靜置30分鐘。
6、均勻分在烤盤上。
7、在烤盤上攤薄。
8、放入預熱好的烤箱,上下火160°烤15分鐘,表面金黃色即可出爐。