手工咖啡杏仁餅乾的做法 - 手工咖啡杏仁餅乾怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 進階 （難度）

手工咖啡杏仁餅乾的做法步驟

• 1、食材圖，黃油室溫下軟化，放入白糖。

• 2、先把咖啡粉用開水衝開晾涼。

• 3、杏仁切碎。

• 4、黃油與糖攪拌均勻。

• 5、分次放入雞蛋液拌勻。

• 6、放入咖啡液。

• 7、拌均勻。

• 8、放入低筋粉。

• 9、用刮刀來回拌差不多時放入杏仁碎。

• 10、用手抓成麪糰沒有乾粉即可。

• 11、把麪糰搓成長圓條直接切片。

• 12、把切好的餅乾胚用手再按壓一下整形。

• 13、放入烤盤。

• 14、烤箱中層，180度，預熱後放入餅乾胚。

• 15、20分鐘左右即可。

• 16、成品圖。