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2023-12-31 “電飯煲蛋糕、涼皮都吃膩了吧，試試這款簡單又快手的杏仁薄餅吧！可以幫你消耗新年吃剩的杏仁片，口感酥脆香甜，但又不會過於甜膩，搭配奶茶和咖啡就是一頓精緻的下午茶！”食材明細主料蛋清（20克）細砂糖（30克）融化好的黃油（8克）杏仁...

杏仁巧克力薄片的做法 - 杏仁巧克力薄片怎麼做

2024-02-26 “忘記這個想法是怎麼來的了，前兩天一直折騰吐司，沒顧上。麪包間隙，趕緊把那大半塊巧克力拿出來用了。最得意的是關於那個杏仁瓦片模具的運用，我怎麼這麼有招啊？自我得瑟一下。”食材明細主料黑巧克力（70克）杏仁（20克）甜味（口味...

焦糖杏仁餅的做法【焦糖杏仁餅】焦糖杏仁餅怎麼做

2024-02-10 “小美之前買了好幾本甜點書，其中就有本是翻譯過來的法式甜點，裏面着實有那麼幾道點心尤其誘人。我捧着那本書，翻了又翻看了又看，最後決定先嚐試一下這道從外形上就很搶眼的小餅乾。當時做好餅乾還沒有蘸巧克力的時候，我拿...

杏仁餅的做法酥脆杏仁餅乾杏仁餅怎麼做

2024-02-10 “香香的杏仁加上巧克力味道香及了”食材明細主料黃油（適量）黑巧克力（1塊）杏仁碎（適量）糖粉（適量）輔料低粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏仁餅的做法步驟1、黃油室溫化軟加入糖粉拌勻2、加入低粉3、和好麪糰擀成餅狀...

杏仁小餅的做法 - 杏仁小餅怎麼做

2024-01-28 食材明細主料杏仁（80g用粉碎機打成粉末狀）無鹽butter（60g）粉糖（30g）雞蛋（1個）低粉（100g過篩）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏仁小餅的做法步驟1、把butter加粉糖，打到發白，有些cream狀2、然後把雞蛋倒入，攪勻3、接着把過篩好...

杏仁蝦餅的做法 - 杏仁蝦餅怎麼做

2024-02-27 食材明細主料蝦仁（250克）杏仁粉（適量）輔料雞蛋（一個）麪包屑（適量）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）白葡萄酒（少許）橄欖油（一大勺）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏仁蝦餅的做法步驟1、蝦仁洗淨去蝦線2、剁成蝦泥3、杏仁用料理機研磨成杏...

杏仁蛋白薄脆的做法 - 杏仁蛋白薄脆怎麼做

2024-02-10 “杏仁蛋白薄脆，不僅做法簡單、好吃營養，而且也是消耗剩餘蛋白的好方法。（方子參照小蜜蜂）”食材明細主料黃油（30克）低粉（40克）糖粉（60克）蛋白（80克）杏仁片（80克）輔料鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）杏仁蛋白薄脆的做法步...

杏仁餅的做法黯然銷魂杏仁餅杏仁餅怎麼做

2024-02-28 食材明細餅體植物油（130克）自發粉（192克）糖粉（92克）蛋（1只）杏仁餡白砂糖（20克）蜂蜜（20克）黃油（20克）杏仁碎（40克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杏仁餅的做法步驟1、將杏仁碎倒入盆中；2、加入白砂糖；3、加入蜂蜜；4、加入黃油；5、將盆隔...

薄脆杏仁瓦片的做法 - 薄脆杏仁瓦片怎麼做

2024-01-05 “又薄雙脆的小零食，只要一拌一烤，10分鐘就搞定，脆香的口感停不下來”食材明細主料蛋清（70克）黃油（30克）低筋麪粉（30克）糖粉（80克）輔料鹽（2克）杏仁片（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薄脆杏仁瓦片的做法步驟1、糖粉加入蛋清...

杏仁薄脆的做法 - 杏仁薄脆怎麼做

2024-02-05 “又是一款操作簡單，卻香酥無比的餅乾--杏仁薄脆。”食材明細主料低筋麪粉（20克）黃油（25克）蛋白（40克）杏仁片（55克）輔料糖粉（45克）奶香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁薄脆的做法步驟1、黃油隔水融化。2、蛋白中加入糖粉攪拌至...

杏仁薄脆餅的做法 - 杏仁薄脆餅怎麼做

2024-01-28 “看上去很像以前做過的瓦片酥，但是做法其實是不一樣的，這次的薄脆餅用的方法是打發蛋白之後混入黃油的方式，而以前做的瓦片酥卻是打發黃油之後再加入蛋白繼續打發的方式。雖然方法不同，但做出來的小餅口感都很是酥脆呢~...

杏仁西餅的做法 - 杏仁西餅怎麼做

2024-02-10 “烘烤類糕點”食材明細主料小麥粉（200克）奶油（130克）雞蛋（1個）輔料白砂糖（10克）杏仁片（適量）奶粉（10克）食鹽（1克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏仁西餅的做法步驟1、將杏仁倒入盆中2、加入白砂糖3、將所有原料混合4、將雞蛋...

杏仁餅的做法 - 杏仁餅怎麼做

2024-01-04 “每次去澳門，杏仁餅是必買的，好喜歡吃哦，想想都留口水。來美后，雖然現在也可以買到澳門的杏仁餅，但價錢越賣越貴，還是自己做吧。”食材明細主料杏仁粉（80g）綠豆粉（100g）低筋麪粉（20g）輔料黃油（65g）糖粉（30g）美國熟杏仁（50g）杏仁油（3茶匙...

薄燒杏仁餅怎麼做美味好吃

2020-01-13 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋粉：167奶油：67酵母：1水：42鹽：4杏仁片：適量全蛋：1個輔料具體步驟1.將低筋粉倒入攪拌盆中，再加入鹽、酵母攪拌均勻2.加入事先融化好的奶油混合一下3.加入水...

杏仁酥餅的做法 - 杏仁酥餅怎麼做

2024-01-09 “買了一包做馬卡龍的杏仁粉，老爸不喜歡吃馬卡龍，爲了討他老人家歡喜，特意用杏仁粉做了一些杏仁酥餅，讓他解解饞。他一吃就說：哎喲，有澳門杏仁餅的味道。雖然與澳門杏仁餅的材料不同，但得到他老人家的讚許，很開心。”食材明細...

香薄燒杏仁的做法口口脆香薄燒杏仁香薄燒杏仁怎麼做

2024-02-23 “這是一款鹹口餅乾不含糖，油量相比一般的曲奇也要少很多，口感類似奶鹽蘇打，做法簡單且香酥脆，可算是比較健康的零食，搭配其它奶製品和水果茶點當早餐或下午茶都不錯，就是越吃越想吃的節奏。最近做了好幾次了，自已做了覺得好...

杏仁餅乾的做法 - 杏仁餅乾怎麼做

2023-12-30 “手指餅乾餘下的，做了盤杏仁餅乾。”食材明細主料低粉（120g）杏仁粉（30g）黃油（60g）糖粉（40g）雞蛋液（50g）輔料大杏仁（適量）原味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杏仁餅乾的做法步驟1、低粉杏仁粉提前過篩。2、黃油提前軟化（天冷電吹風...

臘肉薄荷杏仁意麪的做法 - 臘肉薄荷杏仁意麪怎麼做

2024-02-25 “意大利麪條真是百吃不厭的麪條,而且熱量比大米低,調製方法亦是各式各樣.下面是摘自維基百科有關於parmesan的簡介:帕馬森乾酪（英語：Parmesan，意大利語：Parmigiano-Reggiano，直譯為帕爾馬地方乳酪）是種硬質的乾酪，製造過程...

杏仁薄餅怎麼做美味好吃

2019-12-03 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料雞蛋清：2個低筋麪粉：30杏仁片：30黃油：20細砂糖：40輔料具體步驟1.蛋清分三次加入細砂糖，用打蛋器打發，打發到提起打蛋器後，蛋清能拉出直立的尖角（乾性發泡狀...

杏仁薄片的做法 - 杏仁薄片怎麼做

2024-02-05 “杏仁薄片有着酥鬆香脆的口感，其香甜四溢的味道讓人不禁產生一種甜美幸福的感覺。作爲午後茶點，杏仁薄片搭配英式伯爵紅茶，實在不失爲一種愜意的選擇。在西方，杏仁薄片是最爲常見的甜點之一，也是日常生活中的必備小零食。...

杏仁小西餅的做法美國大杏仁的新吃法——杏仁小西餅杏仁小西餅怎麼做

2024-03-01 食材明細主料無鹽黃油（100克）低筋麪粉（150克）輔料糖粉（50克）鹽（1/4勺）香草粉（1/4勺）全蛋（2個）泡打粉（1/4勺）美國大杏仁（16粒）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏仁小西餅的做法步驟1、無鹽奶油放到室溫下軟化後，加入糖粉及1/4勺鹽，用...