鮮草莓巧克力馬芬的做法 - 鮮草莓巧克力馬芬怎麼做

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鮮草莓巧克力馬芬的做法 鮮草莓巧克力馬芬怎麼做

上次做了香蕉馬芬後兒子沒吃夠,看到草莓了又說做個草莓蛋糕吧,這孩子還挺會吃啊。留了幾個草莓準備做蛋糕,蛋糕味道還是不錯的,就是烤出來后里面的草莓都不好看了而且都化了,親們有沒有好招啊。

食材明細

主料
  • 低筋粉 (100g)
  • 草莓 (100g)
  • 雞蛋 (一個)
  • 巧克力 (10g)
輔料
  • 玉米 (30g)
  • 牛奶 (80g)
  • 白糖 (20g)
  • 泡打粉 (3g)
  • (1g)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

鮮草莓巧克力馬芬的做法步驟

  • 鮮草莓巧克力馬芬的做法 鮮草莓巧克力馬芬怎麼做 第2張

    1、準備好所有食材

  • 鮮草莓巧克力馬芬的做法 鮮草莓巧克力馬芬怎麼做 第3張

    2、草莓切小粒,巧克力切碎

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    3、雞蛋攪勻,加入白糖攪打均勻

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    4、分次加入玉米油攪勻

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    5、再加入牛奶攪勻

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    6、低筋粉、泡打粉和鹽混合過篩,攪拌均勻

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    7、加入草莓和巧克力拌勻

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    8、將蛋糕液盛入模具內,八分滿即可

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    9、烤箱提前預熱,170度上下火烤20分左右

小竅門

1.烤箱時間依各家所定
2.蛋糕液盛八分滿即可

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