香蕉肉泥鬆餅的做法 8個月以上輔食香蕉肉泥鬆餅 香蕉肉泥鬆餅怎麼做

“有些人比較介意泡打粉，其實選擇無鋁泡打粉食用是安全的。裏面主要成分是碳酸二氫鈣、碳酸鈉、玉米澱粉等等每個品牌不同裏面的成分會有所區別，但是泡打粉的成分受熱分解的產物基本上對人體無害，
一般酵母用來做饅頭、發糕、麪包等等，但是酵母發酵需要時間會比較慢，但是泡打粉的優點就是跟水結合可以很快的產生氣體，就會使餅乾、蛋糕等等變得很蓬鬆。
如果有的媽媽很介意也可以不加泡打粉，口感會實一點沒有那麼蓬鬆的口感
其實泡打粉的危害主要是含鋁泡打粉，裏面含有明礬，明礬中含有10%的鋁，很多不良商家爲了降低製作成本就會用這種廉價的泡打粉製作食物。

再來說說一些孩子不愛吃肉，或者咬一咬就吐掉，但是紅肉是很好的鐵的來源，所以今天我做的這個香蕉鬆餅裏我加了肉，因爲肉加的不多所以吃起來幾乎嘗不出來，
如果孩子可以接受我們下次可以適當增加一些肉的量。這是我給不愛吃肉孩子的必殺技，百試百靈。除非他不愛吃香蕉鬆餅，否則他肯定願意吃”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香蕉肉泥鬆餅的做法步驟

• 1、把原材料都準備好，一歲以內液體可以用母乳、配方奶或者水，一歲以上可以用牛奶跟奶酪

• 2、雞蛋打散加入熟肉末用料理棒打成泥備用

• 3、一個熟透的香蕉把香蕉碾壓成泥，不需要太細膩有一點顆粒可以讓鬆餅味道更好

• 4、植物油5g母乳/配方奶/牛奶50g香蕉泥80g雞蛋肉泥倒入碗裏

• 5、攪拌成細膩的麪糊糊

• 6、低筋麪粉50g泡打粉2g混合好過篩

• 7、用硅膠鏟或者蛋抽攪拌均勻，千萬不要一直打圈圈，這樣會讓麪糊起筋就不送軟了，攪拌均勻沒有面疙瘩就可以了

• 8、三明治機預熱好用硅膠刷刷一層植物油，

• 9、麪糊均勻的倒入三明治裏，不要太多因爲會膨脹，用硅膠鏟抹平，

• 10、蓋上九陽三明治機的蓋子，看有熱氣從兩邊冒出，再計時20秒左右就可以了

• 11、開啟這樣就是好了，如果還沒有凝固可以重新蓋上蓋子繼續加熱一下

小竅門

1、一定嚴格按照比例做肯定可以成功
2、如果孩子可以接受下次可以把肉末多加5-10g
3、泡打粉可以不放但是口感會略實