家常的蜜棗核桃羹怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1、將荸薺去皮洗淨，銀耳提前泡發，洗淨雜質；

2、將荸薺切成小塊後用清水浸泡待用；

3、將銀耳放入砂鍋中，加入適量水，中火煮開後小火煮50分鐘；

4、撇去浮沫，放入荸薺和蜜棗，然後中火煮開，小火再燉20分鐘；

5、最後加入冰糖煮3分鐘左右即可。

烹飪技巧

使用高壓鍋可以節省時間。