冰砂滷花生酥餅的做法 - 冰砂滷花生酥餅怎麼做
來源:飄香吧 1.83W
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
冰砂滷花生酥餅的做法步驟
- 1、滷花生去殼,取50克仁。同砂糖一起倒入料理機,攪打成細末,倒入大碗,加入蛋液和牛奶,拌勻。低筋粉與小蘇打混合,篩入花生糊中,拌勻。放在案臺上,擀成厚約0.5釐米的長方形。
- 2、表面刷蛋液,撒滿粗砂糖,切成3釐米見方的小方塊,找好距離,擺入烤盤。放入烤箱,中層,上下火170度,烤約15分鐘左右,表面成淺金色,出爐。
- 3、置晾架上晾涼。