芝士焗雙菇的做法 - 芝士焗雙菇怎麼做

來源:飄香吧 5.29K
芝士焗雙菇的做法 芝士焗雙菇怎麼做

食材明細

主料
  • 土豆 (適量)
  • 馬蘇裏拉芝士 (適量)
  • 香菇 (適量)
  • 蘑菇 (適量)
輔料
  • 青瓜 (適量)
  • 豬瘦肉 (適量)
配料
  • 橄欖油 (適量)
  • 神奇牌肉類調 (適量)
  • 黑胡椒粉 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 生粉 (1勺)
  • 蠔油 (2勺)
  • 料酒 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

芝士焗雙菇的做法步驟

  • 芝士焗雙菇的做法 芝士焗雙菇怎麼做 第2張

    1、1土豆提前去皮切片上鍋蒸熟壓成泥

  • 芝士焗雙菇的做法 芝士焗雙菇怎麼做 第3張

    2、2準備材料

  • 芝士焗雙菇的做法 芝士焗雙菇怎麼做 第4張

    3、3準備醃料

  • 芝士焗雙菇的做法 芝士焗雙菇怎麼做 第5張

    4、4香菇蘑菇青瓜瘦肉都切丁瘦肉用醃料醃製20分鐘(我的提前醃製2天了)

  • 芝士焗雙菇的做法 芝士焗雙菇怎麼做 第6張

    5、5鍋中倒油倒入瘦肉翻炒變色

  • 芝士焗雙菇的做法 芝士焗雙菇怎麼做 第7張

    6、6再倒入香菇和蘑菇翻炒

  • 芝士焗雙菇的做法 芝士焗雙菇怎麼做 第8張

    7、7醃製過肉的汁兌少許水倒入鍋中煮開

  • 芝士焗雙菇的做法 芝士焗雙菇怎麼做 第9張

    8、8再倒入青瓜丁翻炒出鍋

  • 芝士焗雙菇的做法 芝士焗雙菇怎麼做 第10張

    9、9與土豆泥混合加入黑胡椒粉和神奇牌肉類調味粉少許

  • 芝士焗雙菇的做法 芝士焗雙菇怎麼做 第11張

    10、10攪拌均勻

  • 芝士焗雙菇的做法 芝士焗雙菇怎麼做 第12張

    11、11撒上馬蘇裏拉芝士

  • 芝士焗雙菇的做法 芝士焗雙菇怎麼做 第13張

    12、12放入預熱過的烤箱210度7分鐘左右

熱門標籤