包糉子的材料要泡多久

要泡4~6小時。包糉子通常會用到糯米、綠豆、紅豆等較硬的食材，需要提前浸泡。糉子有很多種味道，有鹹蛋黃蜜棗糉，蝦仁糉，紅豆沙糉，棗泥豬油糉，綠豆糉，白水糉，玫瑰糉，新鮮五花肉。在煮糉子的時候要中小火煮，大概煮30~40分鐘即可，煮制好的糉子在儲存的時候要放在冰箱裏冷凍儲存能儲存1~2個月不變質。