海鮮果蔬意粉沙拉的做法 - 海鮮果蔬意粉沙拉怎麼做

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“夏季吃一些開胃爽口的美食，會頓感氣溫也降低了不少，煩躁的心情也會好許多。製作夏季美食以簡單適口爲主，中西做法均可。
今天下班後買了幾罐海鮮口味的蛋黃醬沙拉，就用它做一道好吃的美食，這款美食可當主食亦可當做菜餚來享用，叫做“海鮮果蔬意粉沙拉”。裏面有蔬菜水果，還有意大利通心粉，拌料用的是金槍魚肉蛋黃醬，這種醬可以開罐直接食用，也可以搭配一些其它原料混合拌食，這道沙拉的做法如下；”

食材明細

主料

通心直粉 （100克）
三色彩椒 （150克）
青瓜片 （100克）
小番茄 （150克）
土豆丁 （250克）

輔料

蘋果丁 （150克）

配料

蛋黃金槍魚 （一罐185克）
精鹽（2克）
大蒜（25克）
橄欖油 （20克）
黑胡椒碎 （0.5克）
檸檬汁 （10克）

奶香（口味）
拌（工藝）
十分鐘（耗時）
簡單（難度）

海鮮果蔬意粉沙拉的做法步驟

1、鍋中放適量橄欖油，下入蒜末煸炒，蒜末炒香色澤微黃後關火晾涼備用。
2、把通心粉下入開水鍋中煮熟。
3、把通心粉煮到六成熟時倒入土豆丁同煮。
4、兩種原料煮熟後撈出放入色拉盆中。
5、往土豆和通心粉裏放入炸好的蒜油和蒜粒。
6、撒入少許鹽拌勻晾涼。
7、晾涼後倒入什錦蔬菜拌勻。
8、倒入蘋果丁滴入幾滴檸檬汁拌勻。
9、把一罐金槍魚沙拉倒入盆中混合拌勻。
10、然後撒入少許黑胡椒碎。
11、食用時分餐即可。

小竅門

沙拉特點；色彩斑斕、食材多樣、果蔬清香、意粉滑潤、口味鮮美、營養豐富。

溫馨提示；
1、如買不到灌裝金槍魚沙拉可用一般蛋黃醬來代替，裏面搭配一些熟的碎雞肉也很不錯。
2、這道菜也可以用德式酸甜汁來拌食，吃起來也很開胃。還可以自己用果醋等來調製，總之，口味可任君自便。

大炒勺的這款營養豐富的私家美食“海鮮果蔬意粉沙拉”就做好了，供朋友們參考！